| výrobce: | Drexlers, Destillerie Drexler, Arrach, Německo |
| katalogové číslo: | 3560 |
| EAN: | 8590000035604 |
| Dostupnost / bez archivu: | Skladem, Odeslání zpravidla do 9 dnů, případně napište požadovaný termín dodání. |
| cena bez DPH: | 68,51 Kč |
82,90 Kč |
Arber Bärwurz 40% 40ml Drexlers miniatura
Arber Bärwurz 40% v miniaturním balení 40 ml je tradiční, legendární a zcela čirý kořenový destilát z oblasti Bavorského lesa od uznávaného výrobce Bärwurzerei Drexler z Arrachu. Nejedná se o žádný sladký bylinný likér, ale o poctivý, zcela suchý a drsnější destilát z kořenů koprníku štětinolistého (Bärwurz), který vás okamžitě překvapí svou specifickou intenzivní chutí připomínající libeček. Tato štědřejší 40ml miniatura z nabídky eshop TAVLiSa je naprosto ideální pro první a autentickou ochutnávku této osobité bavorské klasiky ve dvou, pro sběratele miniatur i jako netradiční regionální pozornost.
Podrobný popis
Arber Bärwurz od rodinné palírny Drexler patří k nejtypičtějším specialitám Bavorského lesa a nezasvěcené konzumenty často zaskočí. Zákazníci od něj mnohdy mylně očekávají sladkou bylinnou chuť, ale Bärwurz je neslazený, robustní a silně zemitý destilát. Jeho nezaměnitelný profil tvoří éterické oleje z hlubokých kořenů koprníku, které vůní i chutí silně připomínají libeček (často přirovnávaný k maggi koření) nebo celer. S obsahem alkoholu 40 % jde o nápoj určený milovníkům suchých a výrazných lihovin. V praktickém 40ml miniaturním provedení získáváte štědřejší vzorek (tzv. velkého panáka) této tradiční tekuté legendy, která je v Bavorsku naprostým kultem a nesmí chybět v žádné sbírce alkoholických miniatur.
Postup výroby
Výroba začíná šetrným sběrem kořenů horské rostliny Bärwurz (koprník štětinolistý). Tyto kořeny se po pečlivém očištění nasekají a naloží do vysoce kvalitního lihu, kde probíhá dlouhý proces macerace. Během této doby líh absorbuje intenzivní éterické oleje a zemité tóny kořenů. Následně se celý macerát pomalu a šetrně destiluje v tradičních měděných kotlích. Právě destilací vzniká absolutně čirý produkt. Čistý destilát je poté zjemněn pramenitou vodou z Bavorského lesa na konečnou sílu 40 % alkoholu. Výroba se striktně obejde bez jakéhokoliv přidávání cukru, karamelu či umělých barviv.
Složení - co je v láhvi
V láhvi se ukrývá pravý čirý kořenový destilát, jehož složení tvoří pouze pitná pramenitá voda, jemný líh a čistý destilát z kořenů koprníku (Bärwurz). Nápoj absolutně není doslazován ani dobarvován. Jde o 100% čistý, zcela suchý produkt s obsahem alkoholu 40 % objemových, bez jediné kapky přidaného cukru.
Použití tohoto výrobku
Tato 40ml lahvička slouží jako ideální degustační vzorek pro ty, kteří chtějí poznat pravou a nefalšovanou chuť bavorského Bärwurzu, a její objem vystačí přesně na jednoho klasického velkého panáka nebo dvě menší degustační porce. Výrobek je velmi oblíbený jako tradiční suchý digestiv po vydatném jídle, drobný dárek pro milovníky netradičních destilátů a cenný kousek pro sběratele alkoholických miniatur.
Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek
Bärwurz se doporučuje podávat mírně vychlazený (okolo 10–12 °C), ale skvěle funguje i při pokojové teplotě, kdy se z něj naplno uvolňují jeho specifické silice připomínající libeček. Tradičně se pije čistý v malé destilátové sklence, a to nejčastěji jako digestiv bezprostředně po sytém, tučném jídle.
Konkrétní příležitosti
Skvělá volba pro doplnění sbírky alkoholických miniatur o mírně větší formát. Hodí se jako rázovitý závěr vydatné večeře s přáteli, společník na horské túry, při mysliveckých akcích a setkáních, nebo jako malý originální dárek z bavorského příhraničí, který zaručeně rozproudí debatu o své specifické chuti.
Senzorické vlastnosti
Barva: Křišťálově čirá, naprosto průhledná a čistá, bez jakéhokoliv zbarvení.
Vůně: Velmi intenzivní, zemitá a výrazně bylinná s naprosto dominantními tóny libečku (maggi koření) a kořenové zeleniny.
Konzistence: Lehká, jiskrná, typická pro čisté destiláty.
Chuťový profil je striktně nesladký, suchý, silný a plný éterických olejů z kořenů. Zanechává dlouhý, hřejivý a specificky kořenitý dozvuk, ve kterém zcela zřetelně rozeznáte nezaměnitelnou stopu libečku.
Doporučené koktejly, recepty
Bärwurz Shot: Podávejte celých 40 ml destilátu mírně vychlazených na závěr dobrého a vydatného jídla jako tradiční digestiv.
Ice Bärwurz: Vložte miniaturu do mrazáku a po namražení podávejte v ledové skleničce – extrémní chlad mírně zjemní intenzivní zemitou chuť libečku.
Tento destilát je chuťově natolik specifický a výrazný, že se do míchaných koktejlů nepoužívá a vychutnává se výhradně čistý.
Obal: Skleněná čirá miniaturní lahvička
Výška lahvičky: 11,3 cm
Průměr uzávěru lahvičky: 19 mm
Dno, průměr: 3,2 cm
Hmotnost zboží s obalem: 115 g
Kategorie / Právní název: Lihovina / Kořenový destilát
Země původu: Německo (Bavorsko)
Obsah alkoholu: 40 %
Objem: 40 ml / 40 mililitrů / 0,04 l / 0,04 litru / 4 cl
Složení: voda, líh, destilát z kořenů Bärwurz (koprníku).
Skladování: Skladujte v suchu, temnu a chladu v svislé poloze, mimo dosah přímého slunečního záření.
Konzumace: Podávejte vychlazené nebo při pokojové teplotě.
Alergeny: Neobsahuje (dle Nařízení EU č. 1169/2011).
Výrobce: Bärwurzerei Drexler GmbH, Arrach, Německo
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.
