
| výrobce: | ŽUSY s.r.o. |
| katalogové číslo: | 3302 |
| EAN: | 8594053940724 |
| Dostupnost / bez archivu: | . . . . . . . . Nedostupné . . . . . . . . . . Archiv dříve nabízeného zboží . . . . . . . . . |
| cena bez DPH: | 96,61 Kč |
116,90 Kč |
Pivní pálenka 42 % 0,1 litru Žufánek miniatura placatice
Unikátní a netradiční Pivní pálenka 42 % z Rodinného lihovaru Žufánek představuje opravdovou gurmánskou specialitu vyrobenou několikanásobnou destilací poctivého 18° čerstvého ležáku. V praktickém kapesním balení malé skleněné placatice o objemu 0,1 litru přináší tento exkluzivní destilát nezaměnitelnou chlebovou vůni pivní pěny a jemnou chuť okořeněnou chmelem. Na výrobu jediného litru této pálenky je spotřebováno přibližně 12 litrů kvalitního 18° piva (což znamená celkem 1,2 litru plnohodnotného piva na tuto jedinou miniaturní placatici), což z ní činí fascinující zážitek v nabídce eshop TAVLiSa.
Podrobný popis
Pivní pálenka Žufánek v provedení miniatura placatice vzniká na rozdíl od běžných sladových či obilných pálenek z již hotového, plně vyvařeného a vyzrálého 18° silného ležáku. K výrobně se nepoužívají pouze pivovarské kvasnice ani samotný nerozkvašený slad, ale kompletní hotový pivní nápoj nejvyšší jakosti. Během šetrné několikanásobné destilace v měděných kotlích přechází do čistého destilátu ikonické chmelové a sladové složky. Výsledkem je křišťálově čirý, neobyčejně jemný a hřejivý nápoj s poctivou silou 42 % objemových alkoholu, který svou vůní i chutí nadchne nejen milovníky piva. Nápoj je lahvován do malé čiré skleněné placatice o výšce 12,8 cm, s oválným půdorysem dna 6 cm x 2,8 cm a celkovou hmotností 220 g s uzávěrem o průměru 28 mm.
K jakému alkoholu lze tento destilát přirovnat?
Postup výroby
Základem výroby je čerstvě uvařený a vyzrálý 18° ležák z poctivého pivovaru. Pivo podstupuje šetrnou několikanásobnou destilaci na moderním kolonovém zařízení, během níž se oddělují nejjemnější alkoholové páry nesoucí aromatické látky sladu a chmele. Na 1 litr finální pálenky připadá přibližně 12 litrů 18° piva. Získaný čerstvý pivní destilát se zředí boršickou pramenitou vodou na 42 % objemových a nechá se odpočívat v nerezových nádržích před stočením do skleněných placatek.
Složení - co je v láhvi
Přesné složení tvoří: pivní destilát, voda. Jedná se o 100% čistý destilát z 18° ležáku bez přidaného lihu, cukru, aromat či barviv. Obsah alkoholu činí 42 % objemových.
Použití tohoto výrobku
Tato 100ml miniatura pivní pálenky v provedení placatice je stvořena pro pivaře, znalce netradičních destilátů i sběratele miniatur. Slouží jako originální dárkový předmět, atraktivní pozornost pro přátele, společník na cestování či outdoorové výpravy nebo jako jedinečný degustační vzorek.
Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek
Pivní pálenku doporučujeme servírovat při pokojové teplotě okolo 18 °C až 20 °C v tulipánové skleničce na stopce, ve které se naplno rozvine její bohatá chlebová vůně a chmelová chuť. Zásadní chybou je nápoj podchlazovat pod 8 °C nebo podávat s ledem – chladem se aromatické složky uzavřou a konzument je ochuzen o kompletní smyslový požitek.
Konkrétní příležitosti
Pivní slavnosti a degustace, originální dary pro pivaře a sběratele, výšlapy a cestování, sváteční přípitky v kruhu přátel, dárkové balíčky a koše.
Senzorické vlastnosti
Chuť je absolutně čistá, sametová a hřejivá s poctivou silou 42 % alkoholu, přirozeným sladově-chlebovým tělem a jemně kořeněným chmelovým dojezdem.
Doporučené koktejly, recepty
Základní parametry
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.
