
| výrobce: | Bolyhos és Fia Bt. |
| katalogové číslo: | 12340 |
| EAN: | 5999881620269 |
| Dostupnost / bez archivu: | . . . . . . . . Nedostupné . . . . . . . . . . Archiv dříve nabízeného zboží . . . . . . . . . |
| cena bez DPH: | 97,44 Kč |
117,90 Kč |
Törköly Pálinka 50 % 40 ml Bolyhos Miniatura
Tradiční maďarská matolinová pálenka Törköly Pálinka 50 % v miniaturním balení o objemu 40 ml od rodinné palírny Bolyhos představuje hroznový destilát z vinných matolin neboli maďarskou obdobu jihoevropské grappy. Tento osobitý a výrazně aromatický nápoj pochází z dílny renomované palírny Bolyhos, která se proslavila tradičními metodami dvojité destilace a důrazem na vysokou kvalitu zpracovávaného ovoce. Malá sběratelská lahvička v sobě ukrývá také celou naloženou bobuli hroznového vína, jejíhož přirozené uvolňování silic propůjčuje padesátiprocentnímu destilátu jemný světle slámově-zlatavý nádech s elegantními odlesky a poctivou, zemitou hroznovou chuť. Tato exkluzivní miniatura z nabídky eshop TAVLiSa je ideální volbou pro sběratele, jako degustační vzorek i jako originální drobný dárek.
Podrobný popis
Tato exkluzivní miniatura maďarské matolinové pálenky Bolyhos Törköly představuje tekuté umění ukryté v malém sběratelském balení o objemu 40 ml. Slovo „Törköly“ označuje v maďarštině vinné matoliny – slupky a dužinu hroznů zůstávající po lisování vína. Törkölypálinka patří mezi nejstarší a nejtradičnější druhy maďarských pálenek, ceněná pro svůj poctivý, hluboký a mírně kořeněný charakter. Unikátním prvkem je celá bobule hroznového vína ručně vkládaná do lahvičky, která záměrně neprošla destilačním procesem, aby si zachovala svůj tvar a strukturu. Tento naložený kousek hroznu postupně uvolňuje do destilátu jemné tóny, čímž nápoji dodává světlou slámově žlutou barvu se zlatavými a zelenkavými odlesky. Výrobní postup v palírně Bolyhos využívá tradiční měděné kotle a nejvyšší řemeslný standard. S obsahem alkoholu 50 % objemových si destilát uchovává maximální koncentraci přírodních silic. Nápoj neobsahuje žádný přidaný cukr, umělá aromata ani barviva. Je plněn do čiré skleněné lahvičky o výšce 17,5 cm a hmotnosti 180 g s průměrem dna 3,2 cm.
K jakému alkoholu lze tento destilát přirovnat?
Vzhledem k charakteristickému matolinovému profilu, tradiční dvojité destilaci a obsahu alkoholu 50 % se dá Bolyhos Törköly Pálinka přirovnat ke třem známým druhům nápojů:
Postup výroby
Základem celého procesu je pečlivá selekce čerstvých vinných matolin získaných po lisování kvalitních maďarských hroznů. Matoliny se podrobují řízenému kvašení při stabilních teplotách bez přístupu vzduchu, což napomáhá uchovat jemné aromatické složky vinné révy. Následně se zkvašená hmota podrobuje tradiční dvojnásobné destilaci v měděných kotlích palírny Bolyhos pro získání čistého jádra destilátu. Získaná pálenka se ukládá k odpočinku do nerezových nádob, kde po dobu několika měsíců harmonizuje svou chuť. Před plněním do sběratelských lahviček o objemu 40 ml se destilát citlivě zředí čistou pramenitou vodou na finální sílu 50 % a do lahvičky je ručně vložena celá nevydestilovaná bobule hroznu, která nápoji postupně dodává světlé slámově-zlatavé tóny s odlesky.
Složení - co je v láhvi
Přesné složení tvoří: matolinový destilát, voda, hroznové víno. Jedná se o stoprocentně čistý destilát z vinných matolin bez přidaného cukru, glycerinu, barviv či umělých aromat. Obsah alkoholu činí 50 % objemových.
Použití tohoto výrobku
Tato miniatura o objemu 40 ml slouží jako dokonalý degustační vzorek pro objevování tradičních maďarských matolinových pálenek. Představuje skvělý doplněk pro sběratele alkoholických miniatur, kteří ocení autentické zpracování i celou bobuli hroznu v lahvičce. Hodí se rovněž jako elegantní drobný doplňkový dárek pro hosty na rodinných oslavách, svatbách nebo jako součást degustačních dárkových košů.
Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek
Pálinku doporučujeme podávat při pokojové teplotě okolo 18 °C až 20 °C, kdy se nejlépe rozvinou všechny její vonné složky. Pro servírování zvolte sklenici tulipánového tvaru, která nahoře zúženým hrdlem dokonale koncentruje hroznové a matolinové aroma. Před prvním douškem nechte destilát ve sklenici krátce dýchat a vychutnávejte jej po malých doušcích.
Konkrétní příležitosti
Stylové zakončení svátečního oběda či večeře, sběratelské účely, rodinné oslavy, životní jubilea, degustační večery zaměřené na maďarské vinné a matolinové destiláty nebo jako originální pozornost pro znalce poctivých pálenek.
Senzorické vlastnosti
Chuť je čirá, hřejivá, výrazně matolinová s poctivým projevem padesátiprocentního alkoholu a dlouhotrvajícím vinným dojezdem.
Doporučené koktejly, recepty
Základní parametry
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.
