
| výrobce: | Apicor |
| katalogové číslo: | 24591 |
| EAN: | 8594045639681 |
| Dostupnost / bez archivu: | Skladem, Odeslání zpravidla do 9 dnů, případně napište požadovaný termín dodání. |
| cena bez DPH: | 385,87 Kč |
466,90 Kč |
Vanilka Likér 30 % 1 litr Apicor
Tradiční český vanilkový likér o objemu 1 litr od rodinné likérky Apicor v sobě nese hřejivý nádech nostalgie a eleganci starých časů. Tento poctivý sladký nápoj s vyšším obsahem alkoholu 30 % objemových představuje dokonalý poměr mezi sametovou sladkostí a příjemně hřejivou silou. Je to tradiční společník pro sváteční chvíle, který svou přátelskou a nekomplikovanou povahou těší milovníky sladkých nápojů po celé generace. Vyšší stupňovitost dodává likéru plnější tělo a výraznější charakter. Tento klasický dezertní likér z nabídky eshop TAVLiSa je ideální volbou k odpolední kávě, do rodinného baru i pro kulinářské tvoření.
Podrobný popis
Vanilka Likér z rodinné likérky Apicor vyráběný v Podkrkonoší je ztělesněním pohody, klidu a tradiční řemeslné péče. S obsahem alkoholu 30 % objemových nabízí plnější a hřejivější profil než slabší varianty, přičemž si zachovává dominantní sladkou chuť a bohatou vůni čerstvě rozkrojeného vanilkového lusku. Mírné dobarvení karamelem E150d dodává likéru atraktivní zářivě zlatavou až medovou barvu. Nápoj je plněn do čiré skleněné litrové láhve o výšce 32,1 cm a hmotnosti 1510 g s průměrem dna 8,0 cm.
K jakému alkoholu lze tento likér přirovnat?
Vzhledem ke své sladké vanilkové povaze, zlatavé barvě a obsahu alkoholu 30 % se dá Vanilka Likér Apicor přirovnat ke třem známým druhům nápojů:
Postup výroby
Základem výroby v rodinné likérce Apicor je pečlivá macerace. Vybrané vanilkové lusky se luhují ve velejemném lihu po dobu několika týdnů, během kterých se do lihu uvolní vzácné aromatické látky a charakteristická vůně. Po ukončení macerace se extrakt precizně filtruje a smíchá s čistou podzemní vodou a odměřeným množstvím cukerného sirupu, dokud není dosaženo požadované 30% stupňovitosti. Pro doladění výsledného zlatavého odstínu se přidává kapka karamelu E150d. Likér se následně nechává odpočinout, aby se dosáhlo dokonale hladké a sametové textury před plněním do litrových lahví.
Složení - co je v láhvi
Přesné složení uváděné v zákonném sestupném pořadí podle hmotnosti tvoří: voda, velejemný líh, cukr, macerát vanilkového lusku, aroma, barvivo E150d (karamel). Jedná se o tradiční sladký bylinno-ovocný likér s vanilkovým aromatem. Obsah alkoholu činí 30 % objemových.
Použití tohoto výrobku
Tento vanilkový likér o objemu 1 litr je mimořádně univerzální. Hodí se jako tekutý dezert po jídle, jako stylový doplňkový nápoj k odpolední kávě (kapučíno, vídeňská káva) nebo jako významná surovina v kulinářství. Pár kapek likéru dokáže skvěle provonět bábovku, vaječný nápoj, ovocný salát nebo zmrzlinový pohár.
Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek
Likér doporučujeme podávat mírně podchlazený na teplotu 10 až 12 °C v menších sklenkách na stopce typu tulipán, které pomáhají koncentrovat jeho bohaté aroma. Pokud preferujete osvěžení, můžete jej podávat na kostkách ledu, což mírně potlačí sladkost a nechá vyniknout kořenitým tónům vanilky.
Konkrétní příležitosti
Rodinné oslavy, nedělní káva s dezertem, přátelská posezení, sváteční pečení a příprava moučníků nebo jako milý dárkový předmět pro příznivce sladkých tradičních likérů.
Senzorické vlastnosti
Chuť je plná, sametově sladká, s výrazným projevem vanilky, hřejivým tělem a příjemným dojezdem.
Doporučené koktejly, recepty
Základní parametry
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.
