Wilde Sau Gewürzliquer 30% 20ml Bockauer miniatura.
Tento tradiční kořeněný likér je hrdým reprezentantem saského městečka Bockau, které leží v srdci Krušných hor.
Název „Wilde Sau“ (v překladu divoká svině) odkazuje na robustní, nezkrocený a hluboce přírodní charakter tohoto nápoje, který čerpá z dlouholeté tradice výroby bylinných extraktů v tomto regionu.
Postup výroby
Základem výroby je metoda macerace, při které se pečlivě vybraná směs koření, bylin a aromatických plodů louhuje v jemném, vysoce kvalitním lihu.
Tento proces probíhá za studena a trvá několik týdnů, aby bylo zajištěno postupné a šetrné uvolnění všech aromatických silic.
Po dosažení požadované intenzity je extrakt filtrován a následně smíchán s vodou a cukrem, čímž vzniká harmonický likér s vyváženým obsahem alkoholu 30 %.
Složení – co najdete v láhvi
Uvnitř se ukrývá komplexní směs, v níž hrají prim především hřejivé druhy koření.
Dominantní složkou je badyán, jehož anýzové tóny prostupují celým profilem.
Doprovází ho skořice, hřebíček a špetka kardamomu, které dodávají nápoji hloubku.
Specifický říz zajišťuje koriandr a jemné výtažky z hořkých pomerančů a citrusové kůry.
Celková kompozice je zjemněna karamelovým sirupem, který dodává likéru jeho typickou sladkost.
Použití a doporučený způsob podávání
Wilde Sau je univerzální společník, který nejlépe vynikne při správné teplotě:
Čistý a vychlazený: Pro plné vyniknutí kořenitých složek podávejte v malých sklenkách při teplotě 10–14 °C.
Horká varianta: Skvěle se hodí k vylepšení silného černého čaje nebo jako aromatický doplněk do horké čokolády se šlehačkou.
Mixologie: Může sloužit jako zajímavá báze pro rustikální koktejly, kde nahradí běžné bylinné likéry a dodá nápoji výraznější kořeněnou stopu.
Konkrétní příležitosti
Tento likér je jako stvořený pro venkovní aktivity – ideálně chutná z placatky během zimní túry nebo po úspěšném lovu.
Je vynikajícím digestivem po sytém obědě, zejména po zvěřině nebo pečeném mase.
Skvěle poslouží také jako pohoštění pro přátele při večerním posezení u táboráku nebo krbu.
Barva, vůně, konzistence a atmosféra
Barva: Má sytou, temně jantarovou až mahagonovou barvu s teplými odlesky, která v pohárku působí velmi ušlechtile.
Vůně: Okamžitě po otevření vás zasáhne intenzivní aroma perníkového koření, v němž rozpoznáte badyán a čerstvě drcený hřebíček s lehkým závanem lesní půdy.
Konzistence: Likér je příjemně viskózní a olejovitý. Na stěnách sklenky zanechává pomalé „slzy“ a v ústech působí plným, hladkým a sametovým dojmem.
Atmosféra: Pití Wilde Sau evokuje atmosféru staré krušnohorské chalupy, kde praská dřevo v kamnech, venku padá sníh a vzduchem se line vůně koření a jehličí. Je to nápoj klidu, tepla a sepětí s přírodou.
Obal: Skleněná čirá miniaturní lahvička
Výška Lahvičky: 9,6 cm
Průměr uzávěru Lahvičky: 19 mm
Dno, Půdorys: 3,6 cm x 1,9 cm
Hmotnost zboží s obalem: 75 g
Obsah alkoholu: 30 %
Objem: 20 ml / 20 mililitrů / 0,02 l / 0,02 litru / 2 cl
Složení: jemný konzumní líh, cukr, extrakt směs bylin, přírodní aroma, přibarveno, viz. popis produktu a etiketa
Skladování: Skladujte v suchu, nejlépe od 5 do 18 stupňů Celsia, chraňte před přímým slunečním zářením.
Konzumace: Nejčastěji se tento likér pije samotný. Likér užijete před jídlem jako aperitiv nebo po jídle jako digestiv. Doporučuje se ho podávat při pokojové teplotě.
Alergeny: Produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení výrobku spolu s alergeny je k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.Přehled Miniatur a Alkoholu Bockauer Destillerie v sekci: Bockauer Destillerie Alkohol a Miniatury
Přehled všech miniatur s alkoholem v sekci: Miniatury Alkoholu 20 ml až 110 ml
Miniatury alkoholu pro sběratele i jako pěkný dárek, informace a zboží nabízí eshop TAVLiSa
