Hruškovice Barrique 43% 0,5l LOR Special Drinks

Hruškovice Barrique 43% 0,5 litru LOR Special Drinks.
Tato hruškovice je prémiový destilát, který se vyznačuje svou jemností a komplexností.
Na rozdíl od klasické čiré hruškovice má tato varianta díky zrání v sudech specifický charakter:
Vzhled: Jantarová až zlatavá barva, kterou destilát získal přirozenou extrakcí ze dřeva (bez přidání barviv).
Vůně: Intenzivní hruškové aroma (typicky odrůda Williams) doplněné o tóny vanilky, karamelu a lehce oříškový nádech.
Chuť: Plná, zakulacená a hřejivá. Ovocná složka je v harmonii s dřevitými tříslovinami, což zjemňuje typický "říz" vysokoprocentního alkoholu.
Obsah alkoholu: 43 %, což je ideální kompromis mezi silou a uvolněním aromatických látek.
Výroba v podání LOR Special Drinks klade důraz na řemeslnou poctivost a čas.
Výběr ovoce: Základem jsou pečlivě vybírané, plně dozrálé hrušky (nejčastěji odrůda Williams), které mají nejvyšší obsah cukru a aromatických látek.
Kvašení (Fermentace): Rozemleté ovoce kvasí v nerezových tancích pod řízenou teplotou. Tento proces trvá několik týdnů, dokud se veškerý ovocný cukr nepřemění na alkohol.
Destilace: Probíhá v měděných destilačních kotlích. Klíčem je pomalá, vícestupňová destilace, která odděluje čisté "srdce" destilátu od nežádoucích příměsí.
Zrání (Barrique): To je nejdůležitější fáze pro tento konkrétní produkt. Čistý destilát se ukládá do dubových sudů typu barrique (objem cca 225 litrů). Během zrání dochází k:
Mikrooxidaci: Alkohol skrze póry dřeva "dýchá".
Extrakci: Destilát ze dřeva vytahuje barvu a látky jako lignin a vanilin.
Ředění a filtrace: Po dosažení požadovaného profilu se hruškovice ředí měkkou vodou na 43 % a před lahvováním se filtruje, aby byla dokonale jiskrná.
Doporučuji podávat v pokojové teplotě (kolem 18 °C) v uzavřenější sklenici typu "tulipán". Chlazení nebo led by utlumily bohaté aroma, které dodalo právě zrání v sudu.

Obal: Skleněná čirá láhev
Výška láhve: 34,7 cm
Průměr uzávěru láhve: 30 mm
Dno, Půdorys: 5,5 cm x 5,5 cm
Hmotnost zboží s obalem: 1180 g

Obsah alkoholu: 43 %
Objem láhve: 500 ml / 500 mililitrů / 0,5 l / 0,5 litru / 50 cl
Složení: hruškový destilát, viz. popis produktu a etiketa
Skladování: Skladujte v suchu, nejlépe od 5 do 18 stupňů Celsia, chraňte před přímým slunečním zářením.
Konzumace: Servírování při pokojové teplotě kolem 20 stupňů dává vyniknout chuti a vůni, je chybou a velkou škodou podávat podchlazené, konzument je tak ochuzen o smyslový požitek, necítí chuť ani vůni.

Alergeny: Produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení výrobku spolu s alergeny je k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.

Přehled Alkoholu LOR special drinks v sekci: LOR special drinks Alkohol
Přehled Alkoholu, Likérů, Destilátů v sekci: Alkohol, Likér, Destilát


Alkohol, Likér, Destilát na dobré pití i jako pěkný dárek, informace a zboží nabízí eshop TAVLiSa