Alter Oberförster 32 % 20 mililitrů Spezialitäten-Brennerei Liebl miniatura skleněná láhev bylinno-ovocný likér
Bavorská lihovarnická specialita Alter Oberförster 32 % od německé rodinné pálenice Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH ve skleněném balení miniatury o objemu 20 mililitrů s hliníkovým šroubovacím uzávěrem o průměru 18 mm. V nabídce eshop TAVLiSa představuje tato skleněná miniatura vyváženou bavorskou likérovou specialitu vyrobenou ze směsi vybraných horských bylin a zralých lesních bobulí (Bayerwald-Spezialität aus Kräutern und Waldbeeren). Název nápoje v překladu znamená Starý vrchní lesník a odkazuje na tradiční myslivecké a lesnické receptury z oblasti Bavorského lesa. Vyznačuje se sytým jantarovým odstínem, bohatým kořeněným buketem a jemnou hořkosladkou chutí bez lihové ostrosti. Představuje vyhledávanou volbu pro sběratele alkoholových miniatur, milovníky bylinných a ovocných likérů, reprezentativní pozornost do dárkových kazet i vytříbený tradiční panák k zakončení vydatného stolování.
Podrobný popis a historie nápoje
Tato skleněná miniatura Alter Oberförster o objemu 20 mililitrů se sílou 32 % alkoholu pochází z bavorského lázeňského městečka Bad Kötzting v srdci Bavorského lesa z produkce rodinného podniku Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH. Nápoj spadá do kategorie likérů podle legislativních norem EU (Nařízení EU č. 2019/787), které přesně vymezují minimální obsah cukru 100 gramů na litr a požadované senzorické standardy pro likérové speciality. Receptura staví na harmonickém propojení bylinné macerace a ovocného základu z lesních bobulí. Trpce kořeněné tóny vybraných horských bylin a koření se zde snoubí se sladkostí zralého lesního ovoce, čímž vzniká charakteristický trpce-ovocný chuťový profil. Uvedení bylinných a ovocných macerátů ve složení garantuje původ ze zemědělských surovin bez použití syntetických aromat či umělých barviv v plném souladu s Nařízením EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům pro kontrolní orgány (SZPI). Skleněná miniatura se vyznačuje kompaktními rozměry s výškou 9,3 cm, kruhovým půdorysem dna o průměru 2,7 cm, spolehlivým hliníkovým šroubovacím uzávěrem o průměru 18 mm a celkovou hmotností 85 g včetně náplně.
K jakému alkoholu lze tuto lihovinu přirovnat?
- Zařazení v rámci kategorie a stylu: V segmentu tradičních středoevropských mysliveckých a lesních likérů představuje bavorskou bylinno-ovocnou specialitu spojující kořeněnou hořkost bylin se sladkým tónem lesních bobulí, čímž nabízí jemnější a ovocnější chuťový projev než ryze hořké bylinné likéry.
- Charakter zpracování a technologická čistota: Receptura staví na poctivé studené maceraci horských bylin a lesního ovoce ve velejemném lihu zemědělského původu bez syntetických aromatických náhražek, chemických zahušťovadel či umělých barviv.
- Sběratelská hodnota a dárkový potenciál: Originální skleněná miniatura z vyhlášené bavorské manufaktury Liebl s tradičním lesnickým motivem představuje vysoce ceněný sběratelský artikl pro oborové vitríny i atraktivní drobný dar.
Postup výroby a historické kořeny
Výrobní postup vychází z prověřených řemeslných tradic rodinné manufaktury Liebl v Bad Kötztingu. Základem je šetrná vícetýdenní studená macerace vybraných bavorských horských bylin, koření a lesních bobulí ve velejemném lihu zemědělského původu. Během macerace se do lihového média uvolňují éterické složky, rostlinné silice a jemné hořčiny z bylin společně s ovocnými esencemi z lesních plodů. Výluh se míchá s demineralizovanou pitnou vodou a tekutým cukerným sirupem na výsledný obsah alkoholu 32 % objemových v souladu s požadavky Nařízení EU č. 2019/787 pro kategorii likérů. Po technologickém odpočinku v nerezových nádržích pro harmonizaci chuťového profilu prochází likér šetrnou mechanickou filtrací a je stáčen do čirých skleněných miniatur hermeticky uzavřených hliníkovým šroubovacím uzávěrem.
Složení – co je v láhvi
V každé láhvi naleznete poctivý základ tvořený pitnou vodou a velejemným lihem zemědělského původu, který doplňují:
- Pitná voda a velejemný líh: Jakostní suroviny tvořící čisté nosné médium pro dokonalé rozvinutí aromatických esencí bylin a lesního ovoce.
- Macerát z bylin a koření: Šetrný výluh z vybraných horských bylin a koření dodávající nápoji charakteristickou hořkost a kořeněnou hloubku.
- Výtažek z lesního ovoce: Macerát ze zralých lesních bobulí přinášející jemnou ovocnou sladkost a plný buket.
- Ušlechtilá filtrace a stálost odstínu: Šetrná mechanická filtrace garantující krystalickou čirost bez kalu a jemné doslazení cukrem pro zaoblení hořkosladkého profilu bez použití umělých sladidel.
Použití tohoto výrobku
Tato skleněná miniatura o objemu 20 mililitrů z nabídky eshop TAVLiSa nabízí všestranné využití:
- Sběratelství alkoholových miniatur / Domácí bar: Reprezentativní exponát do vitrín zaměřených na německé rodinné pálenice a tradiční myslivecké likéry v kompaktním provedení.
- Slavnostní uvítací přípitek a zakončení stolování: Přesně odměřená porce 20 mililitrů vhodná jako uvítací sklenka pro hosty i tradiční panák po jídle k zakončení bohaté tabule.
- Regionální gastronomie a párování: Výtečně doplňuje poctivou vepřovou pečeni na kmíně, srnčí ragú, pečenou kachnu se zelím, poctivou škvarkovou pomazánku i nadýchaný bavorský trhanec.
- Dárkové předměty a rituály: Vkusná a originální pozornost do dárkových kazet, suvenýr z Bavorského lesa i zážitkový degustační doušek pro přátele.
Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek
Alter Oberförster doporučujeme podávat lehce vychlazený na teplotu 8 °C až 10 °C nebo při pokojové teplotě 14 °C až 16 °C v malé stopkaté likérové sklence typu tulipán. Chlazené podávání podtrhne svěží ovocno-bylinnou linku, zatímco při pokojové teplotě se naplno rozvinou kořeněné tóny bylin a lesních plodů. Sklenku před napitím lehce zakružte a nechte nápoj krátce prodýchat. Vychutnávejte po malých doušcích jako tradiční panák po jídle pro příjemné zakončení vydatného oběda či slavnostní večeře.
Konkrétní příležitosti
Rodinné oslavy a slavnostní obědy, setkání přátel na horských chatách u krbu, myslivecká a lesnická setkání, turistické srazy, dárkové kazety pro sběratele i chvíle soustředěné degustace bylinných specialit.
Senzorické vlastnosti
- Barva: Tmavší jantarová s hřejivými hnědavými odlesky v lomu světla a vysokou čistotou bez zákalu.
- Chuť: Plná a vyváženě hořkosladká se silou 32 % alkoholu, kde se tóny horských bylin snoubí se sladkostí zralých lesních bobulí a jemným kořením bez lihové ostrosti.
- Vůně: Bohatá a kořeněná, s dominantními tóny horského bylinného výluhu, lesního ovoce a jemným dřevitým akcentem.
- Dozvuk: Dlouhý, hřejivý a kořenitý s příjemně doznívající ovocno-bylinnou stopou na patře.
- Tělo: Středně plné, hladké a jemně viskózní s ušlechtilou likérovou texturou.
- Harmonie: Dokonalý soulad bylinných hořčin, ovocných složek lesních plodů, velejemného lihu a cukru v ucelený chuťový projev.
Doporučené koktejly, recepty
- Lesnický bylinný tonik: Do sklenice s ledem nalijte 20 ml likéru Alter Oberförster, dolijte 100 ml prémiového suchého toniku a ozdobte plátkem čerstvého citronu.
- Bylinný lesní střik: Ve sklenici na kostkách ledu promíchejte 20 ml likéru s 80 ml suchého šumivého vína a kapkou perlivé vody; doplňte snítkou máty.
- Horký bylinný čaj: Do šálku horkého černého čaje vlijte 20 ml likéru Alter Oberförster, přidejte plátek citronu a kousek celé skořice pro hřejivý chuťový zážitek v chladných dnech.
Druhotné využití lahviček po vypití a jejich trvalá hodnota
Kompaktní lahvička této miniatury z poctivého čirého skla s kvalitním hliníkovým uzávěrem představuje precizní kus obalového řemesla, který po vyprázdnění nepatří do odpadu, ale nabízí trvalé praktické i estetické uplatnění v domácnosti:
- Kapesní cestovní flakón na speciality: Díky kompaktním rozměrům a spolehlivému těsnění šroubovacího víčka je lahvička ideální pro přenos vlastních sirupů, tinktur či bylinných kapek na cesty.
- Servírovací nádobka na prémiové oleje a octy: Skvěle poslouží k opakovanému plnění ochuceným olivovým olejem nebo bylinkovým octem pro elegantní dochucování pokrmů přímo na stole.
- Designový interiérový prvek: Čiré sklo s ladnými liniemi výborně poslouží jako minimalistická vázička na jeden drobný sušený květ či difuzér pro vonná stébla na poličce.
Základní parametry
- Varianta / Provedení: Skleněná miniatura 20 ml (Alter Oberförster 32 % - Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH)
- Typ obalu / Vratnost: Nevratný skleněný obal
- Obal: Skleněná čirá miniaturní láhev
- Typ uzávěru: Hliníkový šroubovací uzávěr
- Průměr uzávěru láhve: 18 mm (venkovní průměr – maximální vnější rozměr šroubovacího víčka, korunky nebo viditelné hlavičky špuntu)
- Výška láhve: 9,3 cm
- Rozměry půdorysu (průměr dna): 2,7 cm
- Hmotnost zboží: 85 g (včetně náplně a obalu)
- Kategorie / Právní název: Likér podle nařízení EU č. 2019/787
- Země původu: Německo (Bavorsko)
- Obsah alkoholu: 32 %
- Objem láhve: 20 ml / 20 mililitrů / 0,02 l / 0,02 litru / 2 cl
- Složení: pitná voda, velejemný líh zemědělského původu, cukr, macerát a výtažky z bylin, koření a lesního ovoce
- Minimální trvanlivost: Neomezeno (datum minimální trvanlivosti se dle nařízení EU č. 1169/2011 u lihovin s obsahem alkoholu nad 10 % obj. neuvádí)
- Číslo šarže: Uvedeno na obalu výrobku
- Skladování: V suchu, chladu a temnu při stálé teplotě, chránit před přímým slunečním zářením
- Konzumace: Podávejte vychlazené (8 °C až 10 °C) nebo při pokojové teplotě jako tradiční panák po jídle
- Alergeny: Neobsahuje alergeny (podle nařízení EU č. 1169/2011 neobsahuje žádné ze 14 hlavních deklarovatelných alergenních látek včetně obilovin obsahujících lepek).
- Třídění odpadu / Recyklace (EKO-KOM): Láhev: GL 70 bílý kontejner pro čiré sklo, Uzávěr: ALU 41 šedý kontejner pro kovy
- Výrobce / Značka: Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH, Wettzeller Straße 24-26, 93444 Bad Kötzting, Německo (Dovozce / distributor pro ČR: uveden na etiketě výrobku)
Rozdíl mezi bylinno-ovocným likérem a ořechovým likérem s vinným destilátem
V nabídce bavorské pálenice Liebl v eshop TAVLiSa představují oba produkty zástupce v kategorii likérů s obsahem alkoholu 32 % objemových, avšak zásadně se liší svou surovinovou bází a chuťovým profilem:
- Ořechový likér Lustige Tante (32 %): Staví na maceraci vyzrálých vlašských ořechů a jakostním vinném destilátu. Nabízí sladký, sametový profil s dominancí oříškových a vinno-dřevitých tónů na patře.
- Bylinno-ovocný likér Alter Oberförster (32 %): Kombinuje výluh vybraných horských bylin a koření s lesními bobulemi. Vytváří tradiční myslivecký charakter s kořeněnou hořkosladkou chutí, ve které se prolíná bylinná trpkost s ovocnou svěžestí lesních plodů bez obsahu skořápkových plodů.
O výrobci – Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH
Tradiční německá rodinná pálenice Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH sídlící v lázeňském městě Bad Kötzting v Bavorském lese patří k významným bavorským producentům ušlechtilých lihovin a destilátů. Podnik založený Gerhardem Lieblem staví na poctivém řemeslném zpracování kvalitních surovin z lesa i sadů, precizní destilaci v měděných kotlích a striktním odmítání syntetických přísad a umělých barviv. Manufaktura kombinuje generace lihovarnických zkušeností s moderními technologickými postupy, díky čemuž její ovocné pálenky, likéry i lihovarské speciality získávají nejvyšší ocenění na prestižních mezinárodních soutěžích a těší se oblibě mezi znalci i sběrateli po celé Evropě.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.
Přehled Miniatur a Alkoholu Gerhard Liebl v sekci: Gerhard Liebl Alkohol a Miniatury
Přehled Miniatur Alkoholu a Párty Balení v sekci: Miniatury Alkoholu 20 ml až 110 ml
Miniatury Alkoholu pro Sběratele i jako Pěkný Dárek, Informace a Zboží Nabízí eshop TAVLiSa
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze