Kontušovka 40% 0,2l Apicor pákový uzávěr

Kontušovka 40 % 0,2 litru Apicor rodinná likérka mechanický pákový uzávěr kapesní láhev placatice skleněná láhev bylinný likér

Tradiční panský bylinný likér Kontušovka 40 % od rodinné likérky Apicor z Podkrkonoší v balení skleněné kapesní láhve placatice o objemu 0,2 litru s mechanickým pákovým uzávěrem o průměru 28 mm. V nabídce eshop TAVLiSa představuje tato praktická skleněná placatice tekutou historii navazující na atmosféru prvorepublikových hostinců a éru rakousko-uherského mocnářství, kde byla kontušovka symbolem vytříbeného vkusu v měšťanských salonech i tradičních hostincích. Receptura staví na precizní kompozici bylinných silic z anýzu, fenyklu, koriandru, kmínu, hřebíčku a skořice podle postupů z konce 19. století. Vyznačuje se jiskrnou čistotou s lehkým zlatožlutým nádechem, výrazným anýzovým buketem a suchou, vyváženou chutí se silou 40 % alkoholu bez nepříjemné lihové ostrosti. Představuje vyhledávanou volbu pro sběratele kapesních lihovin a lahví s pákovým uzávěrem, stylového společníka na cesty i vytříbený tradiční panák k zakončení vydatného stolování.

Podrobný popis a historie nápoje

Tato skleněná kapesní láhev placatice Kontušovka o objemu 0,2 litru se sílou 40 % alkoholu s pákovým uzávěrem pochází z produkce podkrkonošské rodinné likérky Apicor v Rudníku a oživuje fenomén nápoje, který byl ve střední Evropě nesmírně populární již od 17. století, kdy se rozšířil z Polska jako panská lihovina. Nápoj spadá do kategorie likérů podle legislativních norem EU (Nařízení EU č. 2019/787), které vymezují podmínky pro výrobu lihovin s minimálním obsahem cukru 100 gramů na litr a technologické standardy zpracování aromatických silic v lihu zemědělského původu. Na rozdíl od přeslazených likérů si tato kontušovka zachovává vyšší stupňovitost 40 % alkoholu a suchý charakter, v němž dominuje kořeněná stopa anýzu a fenyklu. Čistota zpracování odpovídá Nařízení EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům pro kontrolní orgány (SZPI), přičemž složení tvoří pitná voda, velejemný líh zemědělského původu, cukr a bylinné silice bez použití přidaných barviv. Plochá skleněná placatice vyniká kapesními rozměry s výškou 19,4 cm včetně pákového uzávěru, oválným půdorysem dna o rozměrech 7,2 cm × 3,3 cm, těsnicím pákovým uzávěrem o celkovém vnějším průměru 28 mm a celkovou hmotností 500 g včetně náplně.

K jakému alkoholu lze tuto lihovinu přirovnat?

• Zařazení v rámci kategorie a stylu: V segmentu tradičních středoevropských anýzových a bylinných lihovin představuje klasickou panskou kontušovku stavějící na tónu anýzu a fenyklu, která tvoří historický protipól k mediteránním anýzovým nápojům, avšak se suchou strukturou a výraznějším kořeněným základem po kmínu a hřebíčku.
• Charakter zpracování a technologická čistota: Receptura rodinné likérky staví na poctivém míchání vybraných bylinných silic s velejemným lihem zemědělského původu, zjemnění cukrem a dlouhém technologickém zrání vedoucím k zakulacení chuti bez syntetických stabilizátorů a bez přidaných barviv.
• Sběratelská hodnota a dárkový potenciál: Plochá skleněná placatice s mechanickým pákovým třmenem a tradiční etiketou rodinné likérky Apicor představuje mimořádně atraktivní exponát do tematických sbírek kapesních lahví i hodnotný retro dárek pro pamětníky a milovníky starých časů.

Postup výroby a historické kořeny

Výrobní postup vychází z receptářů konce 19. století, kdy byla výroba kontušovky založena na mistrném dávkování bylinných olejových silic. V rodinné likérce Apicor v Rudníku se výběrové silice z anýzu, fenyklu, kmínu, koriandru, skořice a hřebíčku pomalu mísí s velejemným lihem zemědělského původu a upravenou demineralizovanou pitnou vodou. Přidává se přesně odměřené množství cukerného sirupu, který slouží pouze k harmonizaci a zjemnění ostrosti, nikoliv k přebití kořeněného charakteru. Následuje fáze technologického zrání v tancích, během níž dochází k plnému propojení těkavých silic s lihovým základem na požadovanou lihovitost 40 % objemových v souladu s Nařízením EU č. 2019/787. Po stabilizaci je likér mechanicky filtrován do jiskrné čistoty, plněn do skleněných plochých placatic opatřených mechanickým pákovým uzávěrem.

Složení – co je v láhvi

V každé láhvi naleznete poctivý základ tvořený pitnou vodou a velejemným lihem zemědělského původu, který doplňují:

• Pitná voda: Upravená demineralizovaná pitná voda zajišťující krystalickou čistotu a optimální jemnost nápoje na patře.
• Velejemný líh zemědělského původu a cukr: Čisté lihové médium nesoucí bylinné silice, vyvážené jemným cukrem pro zaoblení lihové síly.
• Anýzové a kořeněné bylinné silice: Kompozice silic s dominancí anýzu, fenyklu, koriandru, kmínu, hřebíčku a skořice dodávající nezaměnitelný historický profil.
• Ušlechtilá filtrace a stálost odstínu: Mechanická filtrace garantující dokonalou čistotu bez kalu při zachování čistého, mírně nažloutlého odstínu bez přidaných barviv v souladu s etiketou.

Použití tohoto výrobku

Tato skleněná kapesní láhev placatice o objemu 0,2 litru z nabídky eshop TAVLiSa nabízí všestranné uplatnění:

• Kapesní balení na cesty a outdoor / Sběratelství placatic: Praktický plochý formát navržený pro pohodlné nošení v kapse kabátu, batohu či lovecké brašně na výlety do přírody, turistiku, rybaření i zimní radovánky, stejně jako vyhledávaný artikl do specializovaných sbírek kapesních lihovin a plochých lahví.
• Slavnostní uvítací přípitek a zakončení stolování: Vhodná volba pro uvítací sklenku pro hosty preferující kořeněné tóny i jako tradiční panák po jídle k zakončení bohaté tabule.
• Regionální gastronomie a párování: Výtečně doprovází poctivou vepřovou pečeni na kmíně, pečené vepřové koleno, zabijačkové speciality, uzené maso s křenem i tradiční bramborové placky.
• Dárkové předměty a rituály: Stylový dárek pro pamětníky a příznivce historických receptur, vhodný doplněk ke společenským setkáním i do dárkových balíčků tradičních českých pochutin.

Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek

Kontušovku doporučujeme podávat při pokojové teplotě 16 °C až 18 °C v menších sklenkách na stopce. Při této teplotě se naplno uvolňují éterické bylinné silice anýzu a fenyklu, které tvoří její bohatý buket. Mechanický pákový uzávěr umožňuje láhev opakovaně hermeticky uzavřít a zachovat těkavé aroma i po otevření. Podchlazení se nedoporučuje, neboť nízká teplota může způsobit ztuhnutí silic a uzavření aromatického profilu. Vychutnávejte po malých doušcích jako tradiční panák po jídle, který zanechá na patře dlouhý hřejivý kořenitý dozvuk.

Konkrétní příležitosti

Přátelská setkání u bohatého stolu, posezení u mariáše či šachu, historické a literární večery, víkendová posezení na chalupě, výlety do přírody s kapesní placaticí v kapse, rodinné oslavy i chvíle soustředěné degustace ušlechtilých lihovin.

Senzorické vlastnosti

• Barva: Krystalicky čistá s velmi jemným zlatavým nádechem v lomu světla bez jakéhokoliv zákalu.
• Chuť: Výrazná, suchá a kořeněná se silou 40 % alkoholu, kde prim hraje anýz a fenykl s jemným podtónem kmínu a skořice bez nepříjemné lihové ostrosti.
• Vůně: Pronikavá, hřejivá a kořeněná, s dominantními tóny anýzu, fenyklu a lehkým nádechem hřebíčku.
• Dozvuk: Dlouhý, čistý a hřejivý s přetrvávající kořeněnou stopou na patře.
• Tělo: Středně plné, hladké, zanechávající na stěnách sklenky jemný film díky přítomnosti bylinných silic.
• Harmonie: Ucelené propojení velejemného lihu, jemného cukru a vyvážené směsi bylinných silic do kompaktního chuťového celku.

Doporučené koktejly, recepty

• Panský polní střik: Do sklenice naplněné ledem nalijte 40 ml Kontušovky, doplňte 120 ml perlivé pitné vody a ozdobte plátkem citronu.
• Anýzový tonikový drink: Ve sklenici na kostkách ledu promíchejte 40 ml Kontušovky se 120 ml prémiového suchého toniku a snítkou čerstvé máty.
• Císařský kořeněný nápoj: Do šálku horkého černého čaje přidejte 30 ml Kontušovky a lžičku medu pro hřejivý chuťový zážitek v chladných dnech.

Druhotné využití placatic po vypití a jejich trvalá hodnota

Plochá skleněná kapesní láhev o objemu 0,2 litru s poctivým mechanickým pákovým uzávěrem představuje trvanlivý obal, který po vyprázdnění nepatří do odpadu, ale nabízí trvalou estetickou a praktickou hodnotu:

• Servírovací a praktické využití: Znovuplnitelná outdoorová placatka na hory, turistiku a rybaření pro bezpečný přenos vlastní pálenky či likéru, kde pákový uzávěr zaručuje spolehlivou těsnost a snadnou manipulaci v terénu.
• Gastro využití v kuchyni: Vzduchotěsný třmenový uzávěr je ideální pro uchovávání a přesné dávkování domácích octových zálivek, bylinných olejů či pikantních marinád bez rizika vyprchání vůně.
• Dílenský nebo dekorační prvek: Retro vzhled lahvičky s drátěným uzávěrem a tradiční etiketou poslouží jako působivá dekorace na polici domácího baru nebo jako stylová nádobka na drobné předměty.

Základní parametry

• Varianta / Provedení: Skleněná kapesní láhev placatice 0,2 l s pákovým uzávěrem (Kontušovka 40 % - Apicor rodinná likérka)
• Typ obalu / Vratnost: Nevratný skleněný obal
• Obal: Skleněná kapesní láhev (placatice)
• Typ uzávěru: Mechanický pákový uzávěr (třmenový uzávěr s těsněním)
• Průměr uzávěru láhve: 28 mm (venkovní průměr – maximální vnější rozměr šroubovacího víčka, korunky nebo viditelné hlavičky špuntu)
• Výška láhve: 19,4 cm
• Rozměry půdorysu (dno, ovál): 7,2 cm × 3,3 cm
• Hmotnost zboží: 500 g (včetně náplně a obalu)
• Kategorie / Právní název: Likér podle nařízení EU č. 2019/787
• Země původu: Česká republika (Podkrkonoší, Rudník)
• Obsah alkoholu: 40 %
• Objem láhve: 200 ml / 200 mililitrů / 0,2 l / 0,2 litru / 20 cl
• Složení: pitná voda, velejemný líh zemědělského původu, cukr, bylinné silice
• Minimální trvanlivost: Neomezeno (datum minimální trvanlivosti se dle nařízení EU č. 1169/2011 u lihovin s obsahem alkoholu nad 10 % obj. neuvádí)
• Číslo šarže: Uvedeno na obalu výrobku
• Skladování: V suchu, chladu a temnu při stálé teplotě od 5 °C do 18 °C, chránit před přímým slunečním zářením
• Konzumace: Podávejte při pokojové teplotě (16 °C až 18 °C) jako tradiční panák po jídle či v míchaných nápojích
• Alergeny: Neobsahuje alergeny (podle nařízení EU č. 1169/2011 neobsahuje žádné ze 14 hlavních deklarovatelných alergenních látek včetně obilovin obsahujících lepek).
• Třídění odpadu / Recyklace (EKO-KOM): Láhev: GL 70 bílý kontejner pro čiré sklo, Třmen uzávěru: ALU 41 / FE 40 šedý kontejner pro kovy, Těsnění uzávěru: směsný odpad
• Výrobce / Značka: Apicor rodinná likérka – Ing. Pavel Cerman, Rudník 469, 543 72 Rudník, Česká republika

Rozdíl mezi Kontušovkou Apicor 40 % a klasickou Anýzovkou 30 %

Při výběru anýzových lihovin na eshop TAVLiSa zákazníci často zvažují volbu mezi historickou Kontušovkou a běžným anýzovým likérem, které se liší nejen obsahem alkoholu, ale především komplexností receptury:

• Klasická Anýzovka (30 %): Jednodruhový sladký likér s nižším obsahem alkoholu zaměřený výhradně na přímou a výraznou chuť anýzu, který se vyznačuje vyšší cukernatostí a sirupovitější texturou.
• Kontušovka Apicor (40 %): Tradiční panská lihovina s vyšší silou 40 % alkoholu a sušším profilem, kde je anýzový základ obohacen o fenykl, koriandr, kmín, hřebíček a skořici, což vytváří mnohovrstevnatý historický kořeněný buket.

O výrobci – Apicor rodinná likérka

Apicor rodinná likérka se sídlem v obci Rudník v Podkrkonoší představuje malého nezávislého výrobce (Ing. Pavel Cerman) specializujícího se na poctivé malosériové lihoviny, tradiční medoviny a historické bylinné likéry. Výrobní filozofie podniku staví na původních recepturách z 19. a počátku 20. století, poctivém řemeslném zpracování a výběru vysoce jakostních surovin bez zbytečných syntetických přísad. Díky důrazu na autenticitu a zachování zapomenutých nápojů naší historie si rodinná likérka Apicor z Rudníku vybudovala pevné jméno mezi milovníky originálních českých lihovin a sběrateli poctivého řemesla.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.