Pfennig fuchser 35 % 40 mililitrů Spezialitäten-Brennerei Liebl miniatura skleněná láhev bylinný likér
Bavorská lihovarnická specialita Pfennig fuchser 35 % od německé rodinné pálenice Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH ve skleněném balení miniatury o objemu 40 mililitrů s hliníkovým šroubovacím uzávěrem o průměru 18 mm. V nabídce eshop TAVLiSa představuje tato skleněná miniatura tradiční bavorský polahořký bylinný likér vyrobený z vybraných horských bylin, koření a kořenů podle osvědčené rodinné receptury. Název v překladu znamená držgrešle či skrblík a s laskavým humorem odkazuje na bavorské rčení pro šetrnost i moudrost starých horských kořenářů z Bavorského lesa, kteří dokázali beze zbytku zúročit každý lístek a kořínek. Vyznačuje se teplým jantarovým odstínem, bohatým kořeněným buketem a jemnou polahořkou chutí bez lihové ostrosti. Představuje vyhledávanou volbu pro sběratele alkoholových miniatur, milovníky jemnějších bylinných likérů, reprezentativní pozornost do dárkových kazet i vytříbený tradiční panák k zakončení vydatného stolování.
Podrobný popis a historie nápoje
Tato skleněná miniatura Pfennig fuchser o objemu 40 mililitrů se sílou 35 % alkoholu pochází z bavorského lázeňského městečka Bad Kötzting v srdci Bavorského lesa z produkce rodinného podniku Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH. Nápoj spadá do kategorie likérů podle legislativních norem EU (Nařízení EU č. 2019/787), které přesně vymezují minimální obsah cukru 100 gramů na litr a technologické postupy pro výrobu jakostních bylinných likérů. Receptura staví na pomalé studené maceraci vyvážené směsi bavorských horských bylin v čele s kořenem hořce, andělikou lékařskou, mátou peprnou, pelyňkem a jemným kořením ve velejemném lihu zemědělského původu. Střední obsah alkoholu 35 % objemových vytváří vyváženou harmonii mezi bylinnou hořkostí a jemnou likérovou sladkostí, takže nápoj nepůsobí agresivně a je vhodný jako slavnostní tečka po hlavním chodu. Uvedení bylinných a kořenových výluhů ve složení garantuje původ ze zemědělských surovin bez použití syntetických aromat či umělých barviv v plném souladu s Nařízením EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům pro kontrolní orgány (SZPI). Skleněná miniatura se vyznačuje elegantními proporcemi s výškou 11,3 cm, kruhovým půdorysem dna o průměru 3,0 cm, spolehlivým hliníkovým šroubovacím uzávěrem o průměru 18 mm a celkovou hmotností 115 g včetně náplně.
K jakému alkoholu lze tuto lihovinu přirovnat?
- Zařazení v rámci kategorie a stylu: V segmentu tradičních bavorských a středoevropských polahořkých bylinných likérů představuje jemnější klasiku nabízející harmonický poměr mezi zaoblenou sladkostí a vyváženou hořkostí macerovaných horských bylin.
- Charakter zpracování a technologická čistota: Receptura staví na poctivé studené maceraci celých bylin, kořenů a koření ve velejemném lihu zemědělského původu bez syntetických aromatických náhražek, chemických zahušťovadel či umělých barviv.
- Sběratelská hodnota a dárkový potenciál: Originální štíhlá skleněná miniatura z vyhlášené bavorské manufaktury Liebl s humorným folklorním motivem představuje vysoce ceněný sběratelský artikl pro oborové vitríny i atraktivní drobný dar.
Postup výroby a historické kořeny
Výrobní postup vychází z prověřených řemeslných tradic rodinné manufaktury Liebl v Bad Kötztingu. Základem je šetrná vícetýdenní studená macerace jemně drcených bavorských bylin, aromatických kořenů a koření ve velejemném lihu zemědělského původu. Během macerace se do lihového média uvolňují rostlinné silice, éterické látky a jemné hořčiny. Získaný bylinný extrakt se podrobuje mechanické filtraci a míchá s demineralizovanou pitnou vodou a tekutým cukerným sirupem na výsledný obsah alkoholu 35 % objemových v souladu s požadavky Nařízení EU č. 2019/787 pro kategorii likérů. Po technologickém odpočinku v nerezových nádržích pro stabilizaci a harmonizaci chuťového profilu prochází likér šetrnou mechanickou filtrací a je stáčen do čirých skleněných miniatur hermeticky uzavřených hliníkovým šroubovacím uzávěrem.
Složení – co je v láhvi
V každé láhvi naleznete poctivý základ tvořený pitnou vodou a velejemným lihem zemědělského původu, který doplňují:
- Macerát z vybraných horských bylin: Šetrný výluh z kořene hořce, anděliky, pelyňku a máty dodávající nápoji charakteristickou hořkost a hloubku.
- Výtažky z koření a kořenů: Aromatické kořenité složky vnášející do buketu jemné tóny skořice a ušlechtilých bylinných silic.
- Cukr a jemné doslazení: Cukerný sirup zajišťující vyváženou polahořkou chuť, plnost těla a sametovou hebkost bez umělých sladidel.
- Ušlechtilá filtrace a stálost odstínu: Šetrná mechanická filtrace garantující krystalickou čirost bez kalu a stálost teplého jantarového odstínu bez použití syntetických barviv.
Použití tohoto výrobku
Tato skleněná miniatura o objemu 40 mililitrů z nabídky eshop TAVLiSa nabízí všestranné využití:
- Sběratelství alkoholových miniatur / Domácí bar: Reprezentativní exponát do vitrín zaměřených na německé rodinné pálenice a tradiční bylinné likéry s osobitým názvem a štíhlou siluetou.
- Slavnostní uvítací přípitek a zakončení stolování: Přesně odměřená porce 40 mililitrů vhodná jako uvítací sklenka pro hosty i tradiční panák po jídle k zakončení bohaté tabule.
- Regionální gastronomie a párování: Výtečně doprovází poctivou vepřovou pečeni na kmíně, pečené vepřové koleno, zvěřinový guláš, poctivou škvarkovou pomazánku i nadýchaný bavorský trhanec.
- Dárkové předměty a rituály: Vtipná a vkusná pozornost do dárkových kazet, originální suvenýr z Bavorského lesa i zážitkový degustační doušek pro přátele.
Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek
Pfennig fuchser doporučujeme podávat lehce nachlazený při teplotě 10 °C až 12 °C nebo při pokojové teplotě 14 °C až 16 °C v malé stopkaté likérové sklence typu tulipán. Při pokojové teplotě se plně rozvine kořeněný buket horského hořce a bylin, zatímco mírné nachlazení podtrhne svěží tóny máty. Sklenku před napitím lehce zakružte a nechte nápoj krátce prodýchat. Vychutnávejte po malých doušcích jako tradiční panák po jídle pro příjemné zakončení vydatného oběda či slavnostní večeře.
Konkrétní příležitosti
Rodinné oslavy a slavnostní obědy, narozeninová jubilea, klidná večerní posezení u krbu, dárkové kazety pro sběratele i chvíle soustředěné degustace polahořkých bylinných likérů.
Senzorické vlastnosti
- Barva: Teplá jantarově hnědá se zlatavými odlesky v lomu světla a vysokou čistotou bez zákalu.
- Chuť: Plná a vyváženě polahořká se silou 35 % alkoholu, kde se bylinná hořkost hořce a pelyňku harmonicky prolíná s jemnou sladkostí a svěžestí máty bez lihové ostrosti.
- Vůně: Bohatá a kořeněná, s dominantními tóny sušených horských bylin, lesního podrostu a jemným nádechem skořice.
- Dozvuk: Středně dlouhý, hřejivý a čistý s doznívající příjemně kořeněnou bylinnou stopou na patře.
- Tělo: Středně plné, vyvážené a hladké s jemně viskózní likérovou strukturou.
- Harmonie: Dokonalý soulad bylinného výluhu, kořeněných esencí, velejemného lihu a cukru v ucelený chuťový projev.
Doporučené koktejly, recepty
- Bavorský bylinný tonik: Do vysoké sklenice s ledem nalijte 40 ml likéru Pfennig fuchser, dolijte 120 ml prémiového suchého toniku a ozdobte plátkem čerstvého citronu.
- Bylinkový perlivý střik: Ve sklenici na kostkách ledu promíchejte 40 ml likéru se 100 ml suchého šumivého vína a kapkou perlivé vody; doplňte lístkem čerstvé máty.
- Horký bylinný čaj s kořením: Do šálku horkého černého čaje vlijte 40 ml likéru Pfennig fuchser, přidejte plátek citronu a kousek celé skořice pro hřejivý chuťový zážitek v chladných dnech.
Druhotné využití lahviček po vypití a jejich trvalá hodnota
Masivní skleněná lahvička této miniatury s kvalitním hliníkovým uzávěrem představuje precizní kus obalového řemesla, který po vyprázdnění nepatří do odpadu, ale nabízí trvalé praktické i estetické uplatnění v domácnosti:
- Kapesní cestovní flakón na speciality: Díky štíhlému tvaru a spolehlivému těsnění šroubovacího víčka je lahvička ideální pro přenos vlastních sirupů, bylinných tinktur či kapek na výlety do přírody.
- Servírovací nádobka na prémiové oleje a octy: Skvěle poslouží k opakovanému plnění ochuceným bylinkovým olejem nebo octem pro elegantní dochucování pokrmů přímo na stole.
- Designový interiérový prvek: Štíhlé linie a stabilní dno umožňují využití lahvičky jako minimalistické vázičky na jeden drobný sušený květ či difuzéru pro vonná stébla na poličce.
Základní parametry
- Varianta / Provedení: Skleněná miniatura 40 ml (Pfennig fuchser 35 % - Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH)
- Typ obalu / Vratnost: Nevratný skleněný obal
- Obal: Skleněná čirá miniaturní láhev
- Typ uzávěru: Hliníkový šroubovací uzávěr
- Průměr uzávěru láhve: 18 mm (venkovní průměr – maximální vnější rozměr šroubovacího víčka, korunky nebo viditelné hlavičky špuntu)
- Výška láhve: 11,3 cm
- Rozměry půdorysu (průměr dna): 3,0 cm
- Hmotnost zboží: 115 g (včetně náplně a obalu)
- Kategorie / Právní název: Likér podle nařízení EU č. 2019/787
- Země původu: Německo (Bavorsko)
- Obsah alkoholu: 35 %
- Objem láhve: 40 ml / 40 mililitrů / 0,04 l / 0,04 litru / 4 cl
- Složení: pitná voda, velejemný líh zemědělského původu, cukr, macerát a výtažky z bylin a koření
- Minimální trvanlivost: Neomezeno (datum minimální trvanlivosti se dle nařízení EU č. 1169/2011 u lihovin s obsahem alkoholu nad 10 % obj. neuvádí)
- Číslo šarže: Uvedeno na obalu výrobku
- Skladování: V suchu, chladu a temnu při stálé teplotě, chránit před přímým slunečním zářením
- Konzumace: Podávejte lehce nachlazené (10 °C až 12 °C) nebo při pokojové teplotě jako tradiční panák po jídle
- Alergeny: Neobsahuje alergeny (podle nařízení EU č. 1169/2011 neobsahuje žádné ze 14 hlavních deklarovatelných alergenních látek včetně obilovin obsahujících lepek).
- Třídění odpadu / Recyklace (EKO-KOM): Láhev: GL 70 bílý kontejner pro čiré sklo, Uzávěr: ALU 41 šedý kontejner pro kovy
- Výrobce / Značka: Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH, Wettzeller Straße 24-26, 93444 Bad Kötzting, Německo (Dovozce / distributor pro ČR: uveden na etiketě výrobku)
Rozdíl mezi polahořkým bylinným likérem Pfennig fuchser a silným bylinným likérem Geheimnisse Kräuter
V nabídce bavorské pálenice Liebl v eshop TAVLiSa představují oba nápoje prověřené receptury bavorských bylinných likérů, zásadně se však liší obsahem alkoholu, skladbou surovin i celkovým chuťovým projevem:
- Polahořký bylinný likér Pfennig fuchser (35 %): Staví na středním obsahu alkoholu 35 % objemových a vyvážené kombinaci horských bylin v čele s kořenem hořce, andělikou a jemným kořením. Nabízí přístupnější, jemnější polahořký profil bez ovocné složky, vhodný pro široké spektrum milovníků tradičních bylinných likérů.
- Silný bylinný likér Geheimnisse Kräuter (50 %): Využívá vyšší obsah alkoholu 50 % objemových a bohatší recepturu obsahující vedle bylin a kořenů také macerát z lesních bobulí. Vyšší obsah alkoholu poskytuje likéru výraznější hřejivost, plnější viskozitu a hluboký hořkosladký buket s kořeněno-ovocným dozněním na patře.
O výrobci – Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH
Tradiční rodinná pálenice Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH sídlící v lázeňském městě Bad Kötzting v Bavorském lese patří k významným bavorským producentům ušlechtilých lihovin a destilátů. Podnik založený Gerhardem Lieblem staví na poctivém řemeslném zpracování kvalitních surovin z lesa i sadů, precizní destilaci v měděných kotlích a striktním odmítání syntetických přísad a umělých barviv. Manufaktura kombinuje generace lihovarnických zkušeností s moderními technologickými postupy, díky čemuž její ovocné pálenky, likéry i bylinné speciality získávají nejvyšší ocenění na prestižních mezinárodních soutěžích a těší se oblibě mezi znalci i sběrateli po celé Evropě.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.
Přehled Miniatur a Alkoholu Gerhard Liebl v sekci: Gerhard Liebl Alkohol a Miniatury
Přehled Miniatur Alkoholu a Párty Balení v sekci: Miniatury Alkoholu 20 ml až 110 ml
Miniatury Alkoholu pro Sběratele i jako Pěkný Dárek, Informace a Zboží Nabízí eshop TAVLiSa
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze