Absinth Blue 80% 40ml Antonio Nadal miniatura

Absinth Blue 80 % 40 ml hliníkový šroubovací uzávěr miniaturní lahvička čiré sklo lihovina Antonio Nadal

Výrazný tyrkysově modrý odstín a intenzivní aroma pelyňku s anýzem tvoří jádro vysokoprocentní lihoviny Absinth Blue od španělské rodinné likérky Antonio Nadal. Poslouží do domácího baru, pro slavnostní stolování, jako degustační vzorek i jako vyhledávaný přírůstek do sbírek alkoholových miniatur. Zářivě tyrkysově modrý odstín doprovází pronikavá anýzovo-bylinná vůně s chladivým nádechem máty, přičemž plná, hořkosladká chuť se projevuje s mohutnou silou bylinných extraktů a koncentrovaného alkoholu rozvíjejícího se po naředění vodou. Kompaktní provedení miniaturní skleněné lahvičky z čirého skla dává vyniknout netradičnímu zabarvení nápoje a doplňuje jej etiketa odkazující na bohémskou absintovou tradici.

Základní parametry

• Základní informace a původ:

  • Varianta / Provedení: Miniaturní skleněná lahvička 40 ml
  • Kategorie / Právní název: Lihovina
  • Země původu: Španělsko
  • Výrobce / Značka: Antonio Nadal, S.A., Carrer Conradors 28–30, 07141 Marratxí, Mallorca, Španělsko / značka: Antonio Nadal (Dovozce / distributor pro ČR: uveden na etiketě výrobku)
  • Obsah alkoholu: 80 %
  • Charakter chuti (profil): Výrazně anýzový
  • Objem láhve: 40 ml (přepočet: 0,04 litru / 4 cl / 40 mililitrů / 0,04 l)

• Obal, rozměry a hmotnost:

  • Typ obalu / Vratnost: Nevratný skleněný obal
  • Obal: Skleněná čirá miniaturní lahvička
  • Typ uzávěru: Hliníkový šroubovací uzávěr
  • Průměr uzávěru láhve: 18 mm (venkovní průměr – maximální vnější rozměr šroubovacího víčka, korunky nebo viditelné hlavičky špuntu)
  • Výška láhve: 12,0 cm
  • Rozměry půdorysu (dno láhve): průměr 3,0 cm
  • Hmotnost zboží: 113 g (samotná lahvička s náplní)

• Složení, alergeny a legislativa:

  • Složení: velejemný líh zemědělského původu, pitná voda, cukr, bylinné extrakty a maceráty (pelyněk, anýz, fenykl, máta, yzop, andělika), barvivo brilantní modř FCF (E 133)
  • Alergeny: Neobsahuje alergeny (podle nařízení EU č. 1169/2011 neobsahuje žádné ze 14 hlavních deklarovatelných alergenních látek včetně obilovin obsahujících lepek).
  • Upozornění: Nápoj není vhodný pro těhotné a kojící ženy.
  • Minimální trvanlivost: Neomezeno (datum minimální trvanlivosti se dle nařízení EU č. 1169/2011 u lihovin s obsahem alkoholu nad 10 % obj. neuvádí)
  • Číslo šarže: Uvedeno na obalu výrobku

• Skladování, konzumace a recyklace:

  • Skladování: V suchu, chladu a temnu při stálé teplotě od 5 °C do 18 °C ve svislé poloze, chránit před přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte láhev dobře uzavřenou ve svislé poloze.
  • Konzumace: Podávejte ředěný ledovou vodou v poměru 1:3 až 1:5 přes perforovanou lžičku s kostkou cukru v absintové sklence, případně po kapkách k zakončení bohaté tabule či v míchaných koktejlech pro dospělé.
  • Třídění odpadu / Recyklace (EKO-KOM): Lahvička: GL 70 bílý kontejner pro čiré sklo, Uzávěr: ALU 41 šedý kontejner pro kovy.

K jakému alkoholu lze tuto lihovinu přirovnat?

• Kategorie a styl: V segmentu anýzových a bylinných lihovin představuje Absinth Blue zástupce moderního stylu barevných absintů s vysokým obsahem 80 % alkoholu, kde se hořkost pelyňku snoubí s anýzem, fenyklem a chladivou mátou.
• Technologie a čistota: Výroba staví na vícestupňové maceraci vybraných bylin v čele s pelyňkem, anýzem, fenyklem a mátou ve velejemném lihu zemědělského původu, mechanické filtraci, scelení s pitnou vodou a cukrem a zrání v tancích pro stabilizaci bylinných silic.
• Sběratelská a užitná hodnota: Skleněná čirá miniaturní lahvička o objemu 40 ml dává vyniknout tyrkysově modrému odstínu nápoje a slouží jako praktický degustační vzorek i reprezentativní součást tematických sbírek alkoholových miniatur z celého světa.

Senzorické vlastnosti

• Barva: Zářivě tyrkysově modrá až azurová s vysokou jiskrností a čistotou, která po přidání ledové vody vytváří typické mléčné zakalení.
• Vůně: Mimořádně intenzivní a pronikavá s dominantními tóny anýzu, pelyňku, fenyklu a svěžím mátovým akcentem.
• Chuť: Plná, hořkosladká a kořenitá se silou 80 % alkoholu, kde se po naředění vodou rozvíjí vyvážená chuť pelyňku pravého, anýzu a bylinného spektra bez cizích rušivých tónů.
• Tělo: Mohutné, viskózní a bylinně hutné na patře i na stěnách sklenky.
• Dozvuk: Velmi dlouhý, hřejivý a chladivě bylinný s doznívající stopou anýzu, máty a pelyňkové hořkosti.
• Harmonie: Harmonie spojuje velejemný líh zemědělského původu, pitnou vodu, cukr, bylinné extrakty a maceráty (pelyněk, anýz, fenykl, máta, yzop, andělika) a barvivo brilantní modř FCF (E 133) do komplexního, vyváženého celku.

Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek

Lihovinu podávejte optimálně ředěnou ledovou vodou v poměru 1:3 až 1:5 v klasické absintové sklence na stopce. Tradiční způsob servírování spočívá v pomalém prokapávání ledové vody přes kostku cukru umístěnou na perforované absintové lžičce, čímž dojde k uvolnění éterických olejů a vzniku mléčného zákalu. Pro plné vnímání všech chuťových vrstev vychutnávejte nápoj po malých doušcích k zakončení bohaté tabule nebo během slavnostního stolování. Skvěle poslouží také do míchaných koktejlů pro dospělé či v horkém nápoji, kde vytvoří hřejivý chuťový zážitek v chladných dnech.

Doporučené koktejly, recepty

• Modré zakalení pro dospělé: Do absintové sklenky nalijte 20 ml lihoviny Absinth Blue, položte absintovou lžičku s kostkou cukru a pomalu přes ni přelijte 60 až 80 ml ledové neperlivé pitné vody, zlehka promíchejte lžičkou a podávejte.
• Modrý střik pro dospělé: Do vysoké sklenice s kostkami ledu nalijte 20 ml lihoviny Absinth Blue, přilijte 120 ml suchého toniku, přidejte 10 ml čerstvé limetkové šťávy, zlehka promíchejte barovou lžičkou, ozdobte snítkou čerstvé máty a podávejte.
• Modrá mule pro dospělé: Do měděného hrnku naplněného ledem nalijte 20 ml lihoviny Absinth Blue, přilijte 100 ml nealkoholického zázvorového piva a 10 ml limetkové šťávy, zlehka promíchejte barovou lžičkou, ozdobte plátkem limetky a podávejte k zakončení bohaté tabule, kde vytvoří hřejivý chuťový zážitek v chladných dnech.

Použití tohoto výrobku

Miniaturní lahvička přináší pestré možnosti využití v domácí gastronomii, barové kultuře i sběratelství.

• Domácí bar a reprezentativní sbírky: Vhodná součást domácího baru pro přípravu aromatických míchaných nápojů i vyhledávaný exemplář do ucelených kolekcí alkoholových miniatur z celého světa.
• Slavnostní uvítací přípitek a zakončení stolování: Reprezentativní uvítací sklenka ředěná ledovou vodou nebo degustační vzorek po kapkách k zakončení bohaté tabule po vydatném chodu.
• Regionální gastronomie a párování: Výtečně doprovází uzeného lososa, zvěřinovou paštiku, vyzrálé tvrdé sýry i čokoládový fondant pečený s kapkou absintu pro dospělé.
• Dárkové předměty a rituály: Ideální drobný dárek pro milovníky bylinných lihovin, tematická pozornost k oslavám i součást degustačních dárkových balíčků.

Konkrétní příležitosti

Lahvička nachází své uplatnění při rodinných oslavách, narozeninových jubileích i přátelských večeřích jako netradiční pozornost pro pozvané hosty. Představuje vhodný doplněk pro chvíle soustředěné degustace v kruhu přátel u svátečně prostřeného stolu či při slavnostních přípitcích. Díky vysoké síle alkoholu a netradiční tyrkysové barvě se stává vyhledávaným prvkem do degustačních dárkových balíčků a dárkových košů k výročím a společenským setkáním.

Podrobný popis a historie nápoje

Tradice výroby pelyňkových a anýzových elixírů sahá do konce 18. století do švýcarského kantonu Neuchâtel, odkud se receptura rozšířila do Francie jako vyhledávaný nápoj pro uchování bylinných silic. V průběhu 19. století se absint stal ikonou pařížské bohémy a získal oblibu u předních umělců jako Van Gogh, Cézanne či Degas, kteří obdivovali jeho specifické aroma a rituál ředění vodou. Španělská likérka Antonio Nadal navázala na tuto evropskou bylinnou tradici vytvořením moderní modré varianty, která spojuje původní receptury s vysokou koncentrací lihu a chladivou mátou.

Postup výroby a historické kořeny

Základ výrobního postupu tvoří řízená macerace směsi bylin v čele s pelyňkem pravým, anýzem, fenyklem, mátou, yzopem a andělikou ve velejemném lihu zemědělského původu. Bylinné silice přecházejí do lihového základu za studena, což umožňuje zachovat jejich aromatickou čistotu i hořké tóny pelyňku. Získaný bylinný extrakt se následně sceluje s pitnou vodou, cukrem a barvivem brilantní modř FCF, podstupuje mechanickou filtraci a technologický odpočinek v tancích pro stabilizaci chuti před stáčením do lahviček.

Složení – co je v láhvi

V každé lahvičce naleznete lihovarnický základ stavějící na vyváženém spojení lihové báze a upravené vody, který doplňují:

• Tekutá báze: Velejemný líh zemědělského původu a upravená pitná voda vytvářející koncentrovanou bázi nápoje o síle 80 % alkoholu.
• Sladidla a tělo nápoje: Jemný cukr pro zakulacení bylinné hořkosti a vyvážení chuti na patře.
• Extrakční a aromatická složka: Maceráty a extrakty z pelyňku, anýzu, fenyklu, máty, yzopu a anděliky spolu s barvivem brilantní modř FCF (E 133).
• Filtrace a čistota nápoje: Mechanická filtrace garantující krystalickou čistotu a stálost odstínu v souladu s etiketou bez kalu.

O výrobci – Antonio Nadal

Španělská rodinná palírna a likérka Antonio Nadal byla založena v roce 1898 Antoniem Nadalem Muntanerem na středomořském ostrově Mallorca. Podnik zpočátku stavěl na malosériové produkci tradičních baleárských bylinných likérů Hierbas a anýzových pálenek s využitím místních surovin a bylin.

V průběhu 20. století společnost rozšířila své výrobní prostory do moderního areálu v obci Marratxí nedaleko Palmy de Mallorca, kde spojuje původní postupy macerace s vyspělými stáčecími linkami. Závod disponuje měděnými destilačními kotli pro speciální šarže i velkokapacitními nerezovými tanky pro scelování a odpočinek lihovin.

Díky více než stoleté kontinuitě výroby, pestrému portfoliu tradičních likérů i vysokoprocentních specialit a důrazu na technologickou kázeň patří tato značka k tradičním a historicky významným ikonám ve svém oboru a regionu.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.
Konzumujte zodpovědně a s rozumem.