Švejkova Kontušovka 40% 1l Apicor

Švejkova Kontušovka 40 % 1 litr Apicor rodinná likérka hliníkový šroubovací uzávěr skleněná láhev bylinný likér

Tradiční panský bylinný likér Švejkova Kontušovka 40 % od rodinné likérky Apicor z Podkrkonoší v balení čiré skleněné láhve o objemu 1 litr s hliníkovým šroubovacím uzávěrem o průměru 28 mm. V nabídce eshop TAVLiSa představuje tato originální láhev tekutou historii navazující na atmosféru prvorepublikových výčepů a éru rakousko-uherského mocnářství, neodmyslitelně spjatou s literární postavou dobrého vojáka Švejka. Receptura staví na precizní kompozici bylinných silic z anýzu, fenyklu, koriandru, kmínu, hřebíčku a skořice podle postupů z konce 19. století. Vyznačuje se osobitým olivově zeleným odstínem s jemným hnědavým nádechem, výrazným anýzovým buketem a suchou, vyváženou chutí se silou 40 % alkoholu bez nepříjemné lihové ostrosti. Představuje vyhledávanou volbu pro milovníky historických receptur, dominantní prvek do domácího baru i vytříbený tradiční panák k zakončení vydatného stolování.

Podrobný popis a historie nápoje

Tato skleněná láhev Švejkova Kontušovka o objemu 1 litr se sílou 40 % alkoholu pochází z produkce podkrkonošské rodinné likérky Apicor v Rudníku a oživuje fenomén nápoje, který byl v českých zemích nesmírně populární již od 17. století, kdy se rozšířil z Polska jako oblíbená panská lihovina. Nápoj spadá do kategorie likérů podle legislativních norem EU (Nařízení EU č. 2019/787), které vymezují podmínky pro výrobu lihovin s minimálním obsahem cukru 100 gramů na litr a technologické standardy zpracování aromatických silic v lihu zemědělského původu. Na rozdíl od přeslazených likérů si tato kontušovka zachovává vyšší stupňovitost 40 % alkoholu a suchý charakter, v němž dominuje kořeněná stopa anýzu a fenyklu. Čistota zpracování odpovídá Nařízení EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům pro kontrolní orgány (SZPI), přičemž složení tvoří pitná voda, velejemný líh zemědělského původu, cukr, směs bylinných silic a bylinné maceráty bez použití přidaných barviv. Masivní čirá skleněná láhev s kruhovým profilem disponuje výškou 32,1 cm, kruhovým půdorysem dna o průměru 8,0 cm, hliníkovým šroubovacím uzávěrem o celkovém vnějším průměru 28 mm a celkovou hmotností 1 510 g včetně náplně.

K jakému alkoholu lze tuto lihovinu přirovnat?

• Zařazení v rámci kategorie a stylu: V segmentu tradičních středoevropských anýzových a bylinných lihovin představuje klasickou panskou kontušovku stavějící na tónu anýzu a fenyklu, která tvoří český historický protipól k mediteránním anýzovým nápojům, avšak se suchou strukturou a výraznějším kořeněným základem po kmínu a hřebíčku.
• Charakter zpracování a technologická čistota: Receptura rodinné likérky staví na poctivém míchání vybraných bylinných silic s velejemným lihem zemědělského původu, zjemnění cukrem a dlouhém technologickém zrání vedoucím k zakulacení chuti bez syntetických barviv či stabilizátorů.
• Sběratelská hodnota a dárkový potenciál: Plnoformátová litrová láhev s motivem Josefa Švejka představuje reprezentativní artikl do sbírek tradičních českých lihovin i velkorysý dárkový předmět pro milovníky literární klasiky a dobových tradic.

Postup výroby a historické kořeny

Výrobní postup vychází z receptářů konce 19. století, kdy byla výroba kontušovky založena na mistrném dávkování bylinných olejových silic. V rodinné likérce Apicor v Rudníku se výběrové silice z anýzu, fenyklu, kmínu, koriandru, skořice a hřebíčku spolu s bylinnými maceráty pomalu mísí s velejemným lihem zemědělského původu a upravenou demineralizovanou pitnou vodou. Přidává se přesně odměřené množství cukerného sirupu, který slouží k harmonizaci a zjemnění ostrosti, nikoliv k přebití kořeněného charakteru. Následuje fáze technologického zrání v tancích, během níž dochází k plnému propojení těkavých silic s lihovým základem na požadovanou lihovitost 40 % objemových v souladu s Nařízením EU č. 2019/787. Po stabilizaci je likér mechanicky filtrován do jiskrné čistoty, plněn do čirých skleněných lahví o objemu 1 litr a hermeticky uzavírán hliníkovým šroubovacím uzávěrem.

Složení – co je v láhvi

V každé láhvi naleznete poctivý základ tvořený pitnou vodou a velejemným lihem zemědělského původu, který doplňují:

• Pitná voda: Upravená demineralizovaná pitná voda zajišťující krystalickou čistotu a optimální jemnost nápoje na patře.
• Velejemný líh zemědělského původu a cukr: Čisté lihové médium nesoucí bylinné silice, vyvážené jemným cukrem pro zaoblení lihové síly.
• Anýzové a kořeněné bylinné silice: Kompozice silic s dominancí anýzu, fenyklu, koriandru, kmínu, hřebíčku a skořice spolu s bylinnými maceráty dodávající nezaměnitelný historický profil.
• Ušlechtilá filtrace a stálost odstínu: Mechanická filtrace garantující dokonalou čistotu bez kalu při zachování osobitého olivově zeleného odstínu s jemným hnědavým nádechem bez přidaných barviv v souladu s etiketou.

Použití tohoto výrobku

Tato skleněná láhev o objemu 1 litr z nabídky eshop TAVLiSa nabízí všestranné uplatnění:

• Domácí bar a reprezentativní sbírky: Dominantní prvek do domácích barů a prosklených vitrín zaměřených na tradiční tuzemské i světové speciality a prémiové lihoviny v originálním balení.
• Slavnostní uvítací přípitek a zakončení stolování: Vhodná volba pro uvítací sklenku pro hosty preferující kořeněné tóny i jako tradiční panák po jídle k zakončení bohaté tabule.
• Regionální gastronomie a párování: Výtečně doprovází poctivou vepřovou pečeni na kmíně, pečené vepřové koleno, zabijačkové speciality, uzené maso s křenem i tradiční bramborové placky.
• Dárkové předměty a rituály: Stylový dárek pro pamětníky a příznivce švejkovské tematiky, vhodný doplněk ke společenským setkáním i do dárkových balíčků tradičních českých pochutin.

Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek

Švejkovu Kontušovku doporučujeme podávat při pokojové teplotě 16 °C až 18 °C v menších sklenkách na stopce. Při této teplotě se naplno uvolňují éterické bylinné silice anýzu a fenyklu, které tvoří její bohatý buket. V letních měsících je možné sklenku lehce podchladit na 10 °C až 15 °C. Podchlazení pod bod mrazu se nedoporučuje, neboť nízká teplota může způsobit ztuhnutí silic a uzavření aromatického profilu. Vychutnávejte po malých doušcích jako tradiční panák po jídle, který zanechá na patře dlouhý hřejivý kořenitý dozvuk.

Konkrétní příležitosti

Přátelská setkání u bohatého stolu, posezení u mariáše či šachu, historické slavnosti a literární večery, rodinné oslavy, životní jubilea i chvíle soustředěné degustace ušlechtilých lihovin.

Senzorické vlastnosti

• Barva: Osobitá olivově zelená s jemným hnědavým nádechem v lomu světla, vznikající zráním bylinných složek bez jakéhokoliv kalu.
• Chuť: Výrazná, suchá a kořeněná se silou 40 % alkoholu, kde prim hraje anýz a fenykl s jemným podtónem kmínu, skořice a hřebíčku bez lihové ostrosti.
• Vůně: Pronikavá, čistá a kořeněná, dominovaná buketem anýzu a fenyklu s lehkým závanem exotického koření.
• Dozvuk: Dlouhý, čistý a hřejivý s přetrvávající lékořicovou a kořeněnou stopou na patře.
• Tělo: Plné, hladké a viskózní, zanechávající na stěnách sklenky čitelnou stopu díky bohaté přítomnosti bylinných silic.
• Harmonie: Ucelené propojení velejemného lihu, jemného cukru a vyvážené směsi bylinných silic do kompaktního chuťového celku.

Doporučené koktejly, recepty

• Tradiční Švejkův kalíšek: Do stopkaté skleničky nalijte 40 ml čisté Kontušovky Apicor a podávejte při pokojové teplotě jako tečku po hlavním chodu.
• Anýzový tonikový drink: Ve vysoké sklenici na kostkách ledu promíchejte 40 ml Kontušovky se 120 ml prémiového suchého toniku a snítkou čerstvé máty.
• Aromatický hřejivý nápoj: Do šálku horkého černého čaje přidejte 20 ml Švejkovy Kontušovky a lžičku medu pro hřejivý chuťový zážitek v chladných dnech.

Druhotné využití lahví po vypití a jejich trvalá hodnota

Masivní čirá skleněná láhev o objemu 1 litr s hliníkovým šroubovacím uzávěrem představuje trvanlivý obal, který po vyprázdnění nepatří do odpadu, ale nabízí trvalou estetickou a praktickou hodnotu:

• Servírovací a praktické využití: Znovuplnitelná litrová láhev je ideální pro stylové uchovávání a servírování domácích sirupů, moštů či lihovin v domácím baru.
• Gastro využití v kuchyni: Štíhlý válcový tvar skvěle šetří místo a hodí se pro uskladnění a dávkování domácích bylinkových octů či ochucených kulinářských olejů.
• Dílenský nebo dekorační prvek: Reprezentativní láhev s nostalgickou etiketou poslouží jako působivá dekorace na polici domácího baru nebo jako originální váza na sušené polní kvítí.

Základní parametry

• Varianta / Provedení: Skleněná láhev 1 l (Švejkova Kontušovka 40 % - Apicor rodinná likérka)
• Typ obalu / Vratnost: Nevratný skleněný obal
• Obal: Skleněná láhev
• Typ uzávěru: Hliníkový šroubovací uzávěr
• Průměr uzávěru láhve: 28 mm (venkovní průměr – maximální vnější rozměr šroubovacího víčka, korunky nebo viditelné hlavičky špuntu)
• Výška láhve: 32,1 cm
• Rozměry půdorysu (průměr dna): 8,0 cm
• Hmotnost zboží: 1 510 g (včetně náplně a obalu)
• Kategorie / Právní název: Likér podle nařízení EU č. 2019/787
• Země původu: Česká republika (Podkrkonoší, Rudník)
• Obsah alkoholu: 40 %
• Objem láhve: 1000 ml / 1000 mililitrů / 1 l / 1 litr / 100 cl
• Složení: pitná voda, velejemný líh zemědělského původu, cukr, směs bylinných silic (anýzová, fenyklová, koriandrová, kmínová, hřebíčková, skořicová), bylinné maceráty
• Minimální trvanlivost: Neomezeno (datum minimální trvanlivosti se dle nařízení EU č. 1169/2011 u lihovin s obsahem alkoholu nad 10 % obj. neuvádí)
• Číslo šarže: Uvedeno na obalu výrobku
• Skladování: V suchu, chladu a temnu při stálé teplotě od 5 °C do 18 °C, chránit před přímým slunečním zářením
• Konzumace: Podávejte při pokojové teplotě (16 °C až 18 °C) nebo lehce podchlazené (10 °C až 15 °C) jako tradiční panák po jídle či v míchaných nápojích
• Alergeny: Neobsahuje alergeny (podle nařízení EU č. 1169/2011 neobsahuje žádné ze 14 hlavních deklarovatelných alergenních látek včetně obilovin obsahujících lepek).
• Třídění odpadu / Recyklace (EKO-KOM): Láhev: GL 70 bílý kontejner pro čiré sklo, Šroubovací uzávěr: ALU 41 šedý kontejner pro kovy
• Výrobce / Značka: Apicor rodinná likérka – Ing. Pavel Cerman, Rudník 469, 543 72 Rudník, Česká republika

Rozdíl mezi Švejkovou Kontušovkou Apicor 40 % a klasickou Anýzovkou 30 %

Při výběru anýzových lihovin na eshop TAVLiSa zákazníci často zvažují volbu mezi historickou Kontušovkou a běžným anýzovým likérem, které se liší nejen obsahem alkoholu, ale především komplexností receptury:

• Klasická Anýzovka (30 %): Jednodruhový sladký likér s nižším obsahem alkoholu zaměřený výhradně na přímou a výraznou chuť anýzu, který se vyznačuje vyšší cukernatostí a sirupovitější texturou.
• Švejkova Kontušovka Apicor (40 %): Tradiční panská lihovina s vyšší silou 40 % alkoholu a sušším profilem, kde je anýzový základ obohacen o fenykl, koriandr, kmín, hřebíček a skořici, což vytváří mnohovrstevnatý historický kořeněný buket.

O výrobci – Apicor rodinná likérka

Apicor rodinná likérka se sídlem v obci Rudník v Podkrkonoší představuje malého nezávislého výrobce (Ing. Pavel Cerman) specializujícího se na poctivé malosériové lihoviny, tradiční medoviny a historické bylinné likéry. Výrobní filozofie podniku staví na původních recepturách z 19. a počátku 20. století, poctivém řemeslném zpracování a výběru vysoce jakostních surovin bez zbytečných syntetických přísad. Díky důrazu na autenticitu a zachování zapomenutých nápojů naší historie si rodinná likérka Apicor z Rudníku vybudovala pevné jméno mezi milovníky originálních českých lihovin a sběrateli poctivého řemesla.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.