Brum Medový Tuzemák 38% 0,5l Apicor

Brum Medový Tuzemák 38% 0,5 litru Apicor.
Tento Brum představuje jemnější variantu oblíbeného medového tuzemáku z krkonošské likérky Apicor se standardním obsahem alkoholu 38 %.
Nápoj v sobě spojuje lidovou tradici českého "rumu" s prémiovou složkou v podobě čistého včelího medu.
Oproti své silnější padesátiprocentní verzi nabízí tento produkt vyváženější a přístupnější chuť, která je vhodná pro širší okruh konzumentů.
Výrobce si zakládá na rodinné receptuře a používání lokálních surovin, což dává nápoji nezaměnitelný regionální charakter.

Postup výroby
Základem je pečlivé mísení velejemného lihu s měkkou vodou, aby bylo dosaženo přesné stupňovitosti 38 %.
Do tohoto základu se přidává tradiční rumová tresť, která tvoří aromatické jádro celého nápoje.
Klíčovým momentem výroby je vmíchání vysokého podílu kvalitního včelího medu, který pochází z podhůří Krkonoš.
Směs se nechává po určitou dobu scelovat, aby se sladkost medu přirozeně propojila s řízem lihu a vůní tresti.
Celý proces probíhá pod dohledem mistra palírníka, který dbá na to, aby byla zachována jemnost výsledného produktu.

Složení - co je v láhvi
V láhvi se nachází kvalitní zemědělský líh, který slouží jako nosné médium pro všechny chutě.
Významnou složku tvoří přírodní včelí med, jenž nápoji dodává barvu, viskozitu a charakteristickou sladkost.
K dosažení typického profilu tuzemáku je použito rumové aroma a vanilková esence.
Pro sjednocení barvy do lákavého odstínu se používá malé množství karamelu.
Nápoj je doředěn čistou pitnou vodou na výsledný obsah alkoholu 38 %.

Použití tohoto výrobku
Brum 38% je velmi univerzální lihovinou, kterou lze pít samostatně jako jemný likér.
Díky svému medovému profilu je vynikající pro přípravu tradičního grogu, kde med nahrazuje nutnost dalšího slazení.
V gastronomii najde uplatnění při pečení moučníků, macerování rozinek nebo jako základ pro domácí vaječný koňak.
Lze jej využít i v moderní mixologii pro přípravu drinků, které vyžadují sladší a aromatičtější alkoholový základ.

Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek
Pro nejlepší chuťový zážitek podávejte nápoj při pokojové teplotě, kdy se medové tóny nejlépe uvolňují.
Pokud dáváte přednost chlazeným nápojům, můžete Brum podávat na ledu, což zvýrazní jeho jemnou texturu a osvěžující charakter.
Při přípravě horkých nápojů doporučujeme zalít Brum horkou vodou o teplotě kolem 80 stupňů, aby nedošlo k poškození jemných aromatických látek obsažených v medu.
Ideální sklenicí je klasický "panák" nebo sklenice typu tulipán pro lepší koncentraci vůně.

Konkrétní příležitosti
Tento nápoj je skvělým společníkem pro neformální setkání s přáteli na zahradě nebo u táboráku.
Výborně se hodí jako hřejivý prvek po zimní procházce nebo jako pohoštění pro hosty při rodinných oslavách.
Díky své typicky české chuti a medovému nádechu je oblíbený jako dárek z cest po krkonošském regionu.
Své místo najde i při svátečních okamžicích, jako jsou Vánoce či Velikonoce, kdy doplňuje atmosféru domácí pohody.

Barva, vůně, konzistence a atmosféra
Barva je sytě zlatá až jantarová, připomínající sluncem zalitý lesní med.
Vůně je velmi podmanivá a sladká, dominuje v ní aroma vanilky, rozinek a čerstvých včelích pláství.
Konzistence je díky medu mírně hustší a sametově hladká, nápoj na jazyku působí plným a kulatým dojmem.
Celý zážitek navozuje atmosféru klidu, tradice a poctivé ruční práce, která vás v myšlenkách přenese do horské chalupy.

Porovnání Brum Medový Tuzemák 38% a Brum Medový Tuzemák 50%.
Tato dvě vydání medového tuzemáku od krkonošské likérky Apicor představují odlišné přístupy k tradičnímu českému nápoji.
Zatímco varianta s 38 % alkoholu se zaměřuje na jemnost a vyváženost, verze s 50 % sází na intenzivní hřejivost a maximální sílu.
Oba produkty spojuje poctivý základ z velejemného lihu a vysoký podíl přírodního včelího medu z rodinné produkce.
Hlavní rozdíl spočívá v charakteru prožitku, kdy slabší verze působí jako likér, zatímco silnější jako robustní destilát.

Postup výroby
Výrobní proces obou variant začíná mícháním jemného lihu se specifickou rumovou trestí a karamelem.
Zásadní odlišnost nastává při fázi ředění vodou, kdy se u jedné verze cílí na standardních 38 % a u druhé se ponechává vysokých 50 %.
Do obou základů se následně zastudena vmíchává tekutý včelí med, aby se zachovaly jeho přirozené vlastnosti.
U padesátiprocentní varianty se používá méně vody, což vyžaduje delší čas na scelení chutí, aby alkohol nepřebil medové tóny.
Třicetiosmička prochází rychlejším procesem stabilizace a je dříve připravena k lahvování v ideální harmonii.

Složení - co je v láhvi
Obě láhve obsahují kvalitní líh zemědělského původu, pitnou vodu a rumové aroma.
Klíčovou surovinou v obou případech zůstává přírodní včelí med, který dodává nápojům tělo i sladkost.
V padesátiprocentním Brumu najdete vyšší koncentraci alkoholu na úkor podílu vody, což zintenzivňuje chuťové vjemy.
Varianta 38 % obsahuje více vody, což umožňuje medu lépe vyniknout v jeho jemnější podobě.
Složení je u obou výrobků čistě přírodní bez použití umělých sladidel nebo chemických stabilizátorů.

Použití tohoto výrobku
Brum 38% je ideální volbou pro ty, kteří si rádi vychutnají sklenku čistého nápoje bez nutnosti dalšího ředění.
Padesátiprocentní verze je naproti tomu vynikajícím "posilovačem" do horkých nápojů, kde si udrží svou sílu i po zalití vodou.
V kuchyni se slabší verze hodí do krémů a dezertů, zatímco ta silnější je perfektní pro flambování nebo nakládání ovoce.
Obě varianty lze využít jako základ pro domácí punče, přičemž padesátka dodá drinku výraznější říz.

Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek
Brum 38% doporučujeme podávat mírně chlazený nebo při pokojové teplotě v menších degustačních skleničkách.
Silnější Brum 50% vynikne nejlépe v podobě poctivého grogu, kde horká voda krásně rozvine jeho medové aroma.
Pokud pijete padesátku čistou, je vhodné ji podávat při pokojové teplotě a upíjet po velmi malých doušcích.
Třicetiosmička chutná skvěle i jako doprovod ke kávě nebo k sladkým moučníkům.

Konkrétní příležitosti
Slabší varianta je perfektní pro přátelská posezení, rodinné oslavy a klidné večery u televize či knihy.
Silnější varianta je stvořená pro extrémní podmínky, jako jsou horské túry, lyžování nebo práce venku v mrazu.
Brum 38% potěší spíše dámské publikum nebo milovníky jemnějších lihovin.
Brum 50% je tradiční volbou pro ty, kteří hledají v alkoholu především hřejivý efekt a výraznou sílu.

Barva, vůně, konzistence a atmosféra
Barva obou nápojů je krásně jantarová, přičemž padesátka může působit o něco tmavším a sytějším dojmem.
Vůně 38% verze je jemná s převahou vanilky a medu, zatímco u 50% verze ucítíte nejprve silný alkoholový opar následovaný hutným medem.
Konzistence padesátky je díky nižšímu obsahu vody viskóznější a nápoj na stěnách sklenice tvoří výrazné "slzy".
Atmosféra spojená s 38% variantou je uvolněná a společenská, evokující klidnou pohodu domova.
Padesátiprocentní Brum s sebou nese atmosféru horských hřebenů, dobrodružství a opravdového tepla uprostřed mrazivé přírody.

Obal: Skleněná čirá hranatá láhev
Výška láhve: 21,2 cm
Průměr uzávěru láhve: 28 mm
Dno, půdorys: 10 cm x 5,3 cm
Hmotnost zboží: 1010 g

Obsah alkoholu: 38 %
Objem láhve: 500 ml / 500 mililitrů / 0,5 l / 0,5 litru / 50 cl
Složení: velejemný líh, med, cukr, aroma a barvivo (E150d), viz. popis produktu a etiketa
Skladování: Skladujte v suchu, nejlépe od 5 do 18 stupňů Celsia, chraňte před přímým slunečním zářením.
Konzumace: Užijte si tuzemák tak, aby Vám chutnal. Čistý, v míchaných drincích, na ledu, s kapkou vody, vychlazený nebo při pokojové teplotě, využívá se v cukrářské výrobě na nejrůznější druhy dezertů či zmrzlinových pohárů.

Alergeny: Produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení výrobku spolu s alergeny je k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.

Přehled Alkoholu Apicor Krkonošská medovina v sekci: Apicor Krkonošská medovina Alkohol
Přehled Alkoholu, Likérů, Destilátů v sekci: Alkohol, Likér, Destilát


Alkohol, Likér, Destilát na dobré pití i jako pěkný dárek, informace a zboží nabízí eshop TAVLiSa