Medovina Krkonošská 18% 0,5l klasik

Medovina Krkonošská klasik 18 % 0,5 litru Apicor rodinná likérka hliníkový šroubovací uzávěr skleněná láhev likér

Tradiční český bylinný medový nápoj Medovina Krkonošská klasik 18 % od rodinné likérky Apicor z Podkrkonoší v balení čiré skleněné láhve o objemu 0,5 litru s hliníkovým šroubovacím uzávěrem o průměru 29 mm. V nabídce eshop TAVLiSa představuje tato vysoká skleněná láhev poctivý nápoj s certifikací Krkonoše – originální produkt, který staví na vyváženém spojení pramenité pitné vody, jakostního českého včelího medu, velejemného lihu zemědělského původu, jemného cukru, bylinných extraktů a přírodního barviva. Vyznačuje se sytě jantarovou až zlatavě hnědou barvou s teplými odlesky, podmanivým medovo-bylinným buketem a vyváženou, jemně nahořklou chutí se silou 18 % alkoholu bez nepříjemné lihové ostrosti. Představuje vyhledávanou volbu pro milovníky tradičních medových specialit, reprezentativní prvek do domácího baru i slavnostní uvítací přípitek a tradiční panák k zakončení vydatného stolování.

Podrobný popis a historie nápoje

Tato skleněná láhev Medovina Krkonošská klasik o objemu 0,5 litru se sílou 18 % alkoholu pochází z produkce podkrkonošské rodinné likérky Apicor v Rudníku a představuje osobitý nápoj navazující na tisíciletou tradici zpracování včelího medu v českých zemích. Výroba probíhá v chráněném území evropského významu v soustavě Natura 2000 s certifikací Krkonoše – originální produkt, která dokládá šetrné hospodaření vůči okolní krajině. Z hlediska legislativního zařazení spadá tento fortifikovaný nápoj do kategorie likérů (medových likérů) podle Nařízení EU č. 2019/787 a splňuje veškeré požadavky Nařízení EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům pro kontrolní orgány SZPI. Receptura je koncipována jako znatelně méně sladká oproti běžným komerčním medovinám na trhu, přičemž obsah alkoholu 18 % zajišťuje stabilitu a stálost nápoje bez nutnosti chemické konzervace. Složení tvoří pramenitá pitná voda, jakostní český včelí med, velejemný líh zemědělského původu, jemný cukr, bylinné extrakty a přírodní barvivo bez přidaných aromat. Štíhlá vysoká skleněná čirá láhev s válcovým profilem disponuje výškou 31,1 cm, kruhovým půdorysem dna o průměru 6,2 cm, hliníkovým šroubovacím uzávěrem o celkovém vnějším průměru 29 mm a celkovou hmotností 910 g včetně náplně.

K jakému alkoholu lze tento medový nápoj přirovnat?

• Zařazení v rámci kategorie a stylu: V segmentu tradičních bylinných a medových specialit představuje Medovina Krkonošská klasik vyvážený medový nápoj s mírně nahořklým dozvukem a nižší sladkostí, který nabízí harmonický protipól k přeslazeným dezertním medovinám i suchým vínům.
• Charakter zpracování a technologická čistota: Receptura rodinné likérky staví na poctivém kvasném základu z českého včelího medu a pitné vody, scelení s velejemným lihem zemědělského původu, jemném cukru, vyvážených bylinných extraktech a přírodním barvivu s důrazem na čistotu surovin bez přidaných aromat a dlouhé technologické zrání v tancích.
• Sběratelská hodnota a dárkový potenciál: Elegantní vysoká čirá láhev o objemu 0,5 litru s certifikovaným označením Krkonoše – originální produkt, tradiční etiketou rodinné likérky Apicor a sytě zlatavou náplní představuje vyhledávaný upomínkový předmět z podhůří i hodnotný dar pro příznivce poctivých medových nápojů.

Postup výroby a historické kořeny

Výrobní postup v rodinné likérce Apicor v Rudníku vychází z kvašení roztoku jakostního českého medu s měkkou pitnou vodou z horských pramenů v okolí Janských Lázní za řízené teploty. Vzájemný poměr medu a vody na začátku procesu umožňuje vytvořit vyvážený základ, který je následně scelen s velejemným lihem zemědělského původu na konečnou lihovitost 18 % objemových v souladu s technologickými standardy pro fortifikované lihoviny a likéry. Tato stupňovitost garantuje stabilitu a stálost nápoje. Specifický charakter získává Medovina Krkonošská klasik díky pečlivě dávkovaným bylinným extraktům, které jí dodávají typickou mírně nahořklou linku vyvažující medovou sladkost, zjemnění cukrem a přírodnímu barvivu. Hotový nápoj prochází fází dlouhodobého technologického zrání a odpočinku v tancích, které probíhá po dobu mnoha měsíců až let, aby se zabránilo nežádoucímu druhotnému kvašení a došlo k harmonickému propojení medového těla s bylinnou složkou před plněním do čirých skleněných lahví o objemu 0,5 litru.

Složení – co je v láhvi

V každé láhvi naleznete poctivý medový základ z podhůří Krkonoš harmonizovaný bylinnými tóny a velejemným lihem zemědělského původu, který doplňují:

• Pitná voda a český med: Základní suroviny tvořené pramenitou pitnou vodou a jakostním českým včelím medem, které dodávají nápoji plné tělo a typický medový buket.
• Velejemný líh a cukr: Velejemný líh zemědělského původu harmonizovaný jemným cukrem pro zajištění mikrobiologické stability nápoje na úrovni 18 % alkoholu a zakulacení chuti.
• Bylinné extrakty: Pečlivě vyladěná kompozice bylin dodávající nápoji charakteristický, jemně nahořklý chuťový profil bez přidaných aromat.
• Ušlechtilá filtrace a stálost odstínu: Mechanická filtrace garantující čistotu bez kalu při zachování sytě jantarového až zlatohnědého odstínu podpořeného přírodním barvivem v souladu s etiketou.

Použití tohoto výrobku

Tato skleněná láhev o objemu 0,5 litru z nabídky eshop TAVLiSa nabízí všestranné uplatnění:

• Domácí bar a reprezentativní sbírky: Elegantní štíhlý prvek s certifikací regionálního původu do domácích barů a prosklených vitrín zaměřených na tradiční tuzemské kvašené a medové speciality.
• Slavnostní uvítací přípitek a zakončení stolování: Vhodná volba pro uvítací sklenku pro hosty preferující medovo-bylinné tóny i jako tradiční panák po jídle k zakončení bohaté tabule.
• Regionální gastronomie a párování: Výtečně doprovází pečenou drůbež s medovou krustou pro dospělé, vyzrálé sýry s ořechy pro dospělé, perníkové dezerty pro dospělé i jablečné záviny pro dospělé.
• Dárkové předměty a rituály: Certifikovaný regionální dárek z Krkonoš s odkazem na staletou tradici, milá pozornost z návštěvy hor i hodnotná součást dárkových kazet.

Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek

Medovinu Krkonošskou klasik doporučujeme podávat dvěma způsoby podle ročního období. Pro osvěžující podávání ji servírujte lehce vychlazenou na teplotu 10 °C až 14 °C ve vinných sklenkách či sklenkách typu tulipán na stopce, kde plně vynikne její čistota a svěžest. V chladných dnech ji můžete šetrně ohřát na teplotu přibližně 40 °C (nevařit a neředit vodou) a podávat v silnostěnné sklence s plátkem čerstvého citronu pro hřejivý chuťový zážitek na patře. Poslouží také jako slavnostní uvítací přípitek před zahájením hostiny i jako tradiční panák po jídle k zakončení vydatného oběda či večeře.

Konkrétní příležitosti

Rodinné oslavy, slavnostní nedělní tabule, posezení na horské chalupě, chladnější večery u stolu s horkým nápojem, uvítací přípitky na svatbách, dárková balení pro milovníky regionálních řemeslných produktů i chvíle soustředěné degustace ušlechtilých tradičních nápojů.

Senzorické vlastnosti

• Barva: Sytě jantarová až zlatavě hnědá s teplými medovými odlesky v lomu světla, podpořená přírodním barvivem.
• Chuť: Plná, harmonicky medová a příjemně nahořklá se silou 18 % alkoholu, s nižším obsahem zbytkového cukru a jemnými bylinnými tóny bez nepříjemné lihové ostrosti.
• Vůně: Intenzivní, hluboká a čistá, s dominancí poctivého včelího medu doplněného kořenitým buketem horských bylin.
• Dozvuk: Středně dlouhý až dlouhý, hebký a mírně suchý s přetrvávající medovou stopou a jemně nahořklým bylinným dozvukem na patře.
• Tělo: Středně plné, příjemně viskózní a vláčné, zanechávající na stěnách sklenky jemné slzy.
• Harmonie: Ucelené propojení pramenité pitné vody, včelího medu, bylinných extraktů, velejemného lihu, jemného cukru a přírodního barviva do kompaktního chuťového celku.

Doporučené koktejly, recepty

• Horká krkonošská medovina s citronem: Zahřejte 100 ml Medoviny Krkonošské klasik na teplotu 40 °C (nevařte), přelijte do silnostěnné sklenice a vložte plátek čerstvého citronu pro hřejivý chuťový zážitek v chladných dnech.
• Medový horský střik: Do vysoké sklenice naplněné ledem nalijte 50 ml Medoviny Krkonošské klasik, doplňte 100 ml perlivé pitné vody, zastříkněte několika kapkami čerstvé citronové šťávy a ozdobte snítkou máty.
• Krkonošský bylinný drink: Ve sklenici na kostkách ledu promíchejte 40 ml Medoviny Krkonošské klasik se 100 ml prémiového suchého toniku a plátkem pomeranče.

Druhotné využití lahví po vypití a jejich trvalá hodnota

Masivní vysoká čirá skleněná láhev o objemu 0,5 litru s hliníkovým šroubovacím uzávěrem představuje trvanlivý obal, který po vyprázdnění nepatří do odpadu, ale nabízí trvalou estetickou a praktickou hodnotu:

• Servírovací a praktické využití: Znovuplnitelná láhev je ideální pro stylové uchovávání a servírování domácích ovocných šťáv, sirupů či bylinkových moštů v domácím baru.
• Gastro využití v kuchyni: Štíhlý válcový profil skvěle šetří místo na kuchyňské polici a hodí se pro bezpečné uskladnění a přesné dávkování domácích bylinkových octů či salátových dresinků.
• Dílenský nebo dekorační prvek: Reprezentativní čisté sklo poslouží jako působivá dekorace na polici domácího baru nebo jako originální štíhlá váza na sušené horské luční kvítí.

Základní parametry

• Varianta / Provedení: Skleněná láhev 0,5 l (Medovina Krkonošská klasik 18 % - Apicor rodinná likérka)
• Typ obalu / Vratnost: Nevratný skleněný obal
• Obal: Skleněná láhev
• Typ uzávěru: Hliníkový šroubovací uzávěr
• Průměr uzávěru láhve: 29 mm (venkovní průměr – maximální vnější rozměr šroubovacího víčka, korunky nebo viditelné hlavičky špuntu)
• Výška láhve: 31,1 cm
• Rozměry půdorysu (průměr dna): 6,2 cm
• Hmotnost zboží: 910 g (včetně náplně a obalu)
• Kategorie / Právní název: Likér (medový likér) podle nařízení EU č. 2019/787
• Země původu: Česká republika (Podkrkonoší, Rudník)
• Obsah alkoholu: 18 %
• Objem láhve: 500 ml / 500 mililitrů / 0,5 l / 0,5 litru / 50 cl
• Složení: pitná voda, včelí med, velejemný líh zemědělského původu, cukr, bylinné extrakty, přírodní barvivo
• Minimální trvanlivost: Neomezeno (datum minimální trvanlivosti se dle nařízení EU č. 1169/2011 u nápojů s obsahem alkoholu nad 10 % obj. neuvádí)
• Číslo šarže: Uvedeno na obalu výrobku
• Skladování: V suchu, chladu a temnu při stálé teplotě od 5 °C do 18 °C, chránit před přímým slunečním zářením
• Konzumace: Podávejte lehce vychlazené (10 °C až 14 °C) jako bílé víno, nebo ohřáté na cca 40 °C s plátkem citronu jako slavnostní uvítací přípitek či tradiční panák po jídle
• Alergeny: Neobsahuje alergeny (podle nařízení EU č. 1169/2011 neobsahuje žádné ze 14 hlavních deklarovatelných alergenních látek včetně obilovin obsahujících lepek).
• Třídění odpadu / Recyklace (EKO-KOM): Láhev: GL 70 bílý kontejner pro čiré sklo, Šroubovací uzávěr: ALU 41 šedý kontejner pro kovy
• Výrobce / Značka: Apicor rodinná likérka – Ing. Pavel Cerman, Rudník 469, 543 72 Rudník, Česká republika

Rozdíl mezi Medovinou Krkonošskou klasik Apicor 18 % a Kmínkou Apicor 35 %

Při výběru tradičních řemeslných produktů z podkrkonošské rodinné likérky Apicor na eshop TAVLiSa zákazníci často volí mezi dvěma odlišnými chuťovými směry – bylinným medovým laděním a klasickým kořeněným lihovarnickým profilem:

• Kmínka Apicor (35 %): Tradiční kořeněný bylinný likér s vyšší silou 35 % alkoholu, stavějící na dlouhodobém macerátu drceného kmínu kořenného, který nabízí zemitý, hřejivý profil a sucho-sladkou harmonii.
• Medovina Krkonošská klasik Apicor (18 %): Tradiční kvašený a dolihovaný medový nápoj s jemnější silou 18 % alkoholu, jehož základ tvoří pitná voda a jakostní český včelí med doplněný bylinnými extrakty a přírodním barvivem, ideální pro milovníky méně sladkých medovin s příjemně nahořklým dozvukem.

O výrobci – Apicor rodinná likérka

Apicor rodinná likérka se sídlem v obci Rudník v Podkrkonoší představuje malého nezávislého výrobce (Ing. Pavel Cerman) specializujícího se na poctivé malosériové lihoviny, tradiční medoviny s certifikací Krkonoše – originální produkt a historické bylinné likéry. Výrobní filozofie podniku staví na původních recepturách z 19. a počátku 20. století, poctivém řemeslném zpracování a výběru jakostních surovin bez zbytečných syntetických přísad. Díky důrazu na autenticitu a zachování zapomenutých nápojů naší historie si rodinná likérka Apicor z Rudníku vybudovala pevné jméno mezi milovníky originálních českých lihovin a sběrateli poctivého řemesla.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.