| katalogové číslo: | 18636 |
| EAN: | 5999881620696 |
| výrobce: | Bolyhos és Fia Bt. |
| cena bez DPH: | 76,78 Kč |
| cena vč. DPH: | 92,90 Kč |
| objem zboží / objem celé sady: | 40 ml |
| cena za měrnou jednotku 1000 ml: | 2 322,50 Kč |
Irsai Olivér Pálinka 50 % 40 ml Bolyhos Miniatura
Tradiční maďarská odrůdová hroznová pálenka Irsai Olivér Pálinka 50 % v miniaturním balení o objemu 40 ml od rodinné palírny Bolyhos představuje prémiový ovocný destilát ze šťavnatých maďarských hroznů oblíbené odrůdy Irsai Olivér. Tento výjimečný a výrazně voňavý nápoj pochází z dílny renomované palírny Bolyhos, která se proslavila tradičními metodami dvojité destilace a důrazem na vysokou kvalitu zpracovávaného ovoce. Malá sběratelská lahvička v sobě ukrývá také celou naloženou bobuli hroznového vína, jejíhož přirozené uvolňování silic propůjčuje padesátiprocentnímu destilátu jemný světle slámově-zlatavý nádech s elegantními odlesky a poctivou, muškátově-hroznovou chuť. Tato exkluzivní miniatura z nabídky eshop TAVLiSa je ideální volbou pro sběratele, jako degustační vzorek i jako originální drobný dárek.
Podrobný popis
Tato exkluzivní miniatura maďarské hroznové pálenky Bolyhos Irsai Olivér představuje tekuté umění ukryté v malém sběratelském balení o objemu 40 ml. Odrůda „Irsai Olivér“ je slavná maďarská moštová i stolní odrůda známa svým charakteristickým muškátovým aromatem, lehkou citrusovou svěžestí a vysokou šťavnatostí. Rodinná palírna Bolyhos vyrábí své destiláty s mimořádnou péčí, což se odráží v každé kapce tohoto nápoje. Unikátním prvkem je celá bobule hroznového vína ručně vkládaná do lahvičky, která záměrně neprošla destilačním procesem, aby si zachovala svůj tvar a nerozvařil se na povidla. Tento naložený kousek hroznu postupně uvolňuje do destilátu jemné tóny, čímž nápoji dodává světlou slámově žlutou barvu se zlatavými a zelenkavými odlesky. S obsahem alkoholu 50 % objemových si destilát uchovává maximální koncentraci přírodních silic. Nápoj neobsahuje žádný přidaný cukr, umělá aromata ani barviva. Je plněn do čiré skleněné lahvičky o výšce 17,5 cm a hmotnosti 180 g s průměrem dna 3,2 cm.
K jakému alkoholu lze tento destilát přirovnat?
Vzhledem k typickému muškátovému aroma odrůdy Irsai Olivér, tradiční dvojité destilaci a obsahu alkoholu 50 % se dá Bolyhos Irsai Olivér Pálinka přirovnat ke třem známým druhům nápojů:
Postup výroby
Základem celého procesu je ruční sběr a výběr plně dozrálých hroznů odrůdy Irsai Olivér v optimálním stádiu zralosti. Hrozny se po šetrném odstopkování lehce rozmačkají. Následně probíhá řízené kvašení v nerezových tancích bez přístupu vzduchu, což pomáhá uchovat citlivé éterické látky a bohaté vonné tóny vinné révy. Po ukončení fermentace se kvas podrobuje tradiční dvojnásobné destilaci v měděných kotlích pro získání čistého jádra destilátu. Získaná pálenka se ukládá k odpočinku do nerezových nádob, kde po dobu několika měsíců harmonizuje svou chuť. Před plněním do sběratelských lahviček o objemu 40 ml se destilát citlivě zředí čistou pramenitou vodou na finální sílu 50 % a do lahvičky je ručně vložena čerstvá bobule hroznového vína, která nápoji postupně dodává světlé slámově-zlatavé tóny s odlesky.
Složení - co je v láhvi
Přesné složení tvoří: hroznový destilát, voda, hroznové víno. Jedná se o stoprocentně čistý ovocný destilát z hroznů bez přidaného cukru, glycerinu, barviv či umělých aromat. Obsah alkoholu činí 50 % objemových.
Použití tohoto výrobku
Tato miniatura o objemu 40 ml slouží jako dokonalý degustační vzorek pro objevování prémiových maďarských hroznových pálenek. Představuje skvělý doplněk pro sběratele alkoholických miniatur, kteří ocení autentické zpracování i celou bobuli hroznu v lahvičce. Hodí se rovněž jako elegantní drobný doplňkový dárek pro hosty na rodinných oslavách nebo jako součást degustačních dárkových košů.
Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek
Pálinku doporučujeme podávat při pokojové teplotě okolo 18 °C až 20 °C, kdy se nejlépe rozvinou všechny její vonné složky. Pro servírování zvolte sklenici tulipánového tvaru, která nahoře zúženým hrdlem dokonale koncentruje muškátové hroznové aroma. Před prvním douškem nechte destilát ve sklenici krátce dýchat a vychutnávejte jej po malých doušcích.
Konkrétní příležitosti
Stylové zakončení svátečního oběda či večeře, sběratelské účely, rodinné oslavy, životní jubilea, degustační večery zaměřené na hroznové destiláty nebo jako originální pozornost pro znalce poctivých pálenek.
Senzorické vlastnosti
Chuť je čirá, hřejivá, výrazně ovocná s jemným muškátovým akcentem, nekompromisním projevem padesátiprocentního alkoholu a dlouhotrvajícím hroznovým dojezdem.
Doporučené koktejly, recepty
Základní parametry
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.
