Liqueur Cassis 15% 50ml x12 lahviček Fruko Schulz miniatur etik2.
Fruko Schulz Cassis je ovocný likér s obsahem 15 % alkoholu, který v sobě zachycuje intenzivní a sladkokyselou esenci černého rybízu.
Vyrábí ho tradiční česká společnost Fruko-Schulz s.r.o. v Jindřichově Hradci, jejíž historie sahá až do roku 1898.
Tato 50ml miniatura nabízí osvěžující chuťový profil typický pro tradiční francouzské likéry typu Crème de Cassis v praktickém malém balení.
Podrobný popis
Tento likér je součástí profesionální barové řady jindřichohradecké likérky a je navržen tak, aby poskytoval autentický zážitek z černého zahradního ovoce.
Vyznačuje se nižším obsahem alkoholu, což umožňuje plně vyniknout přirozené šťavnatosti a mírné trpnosti černého rybízu.
Společnost Fruko-Schulz při jeho tvorbě čerpá z dlouholeté tradice a moderních technologií zpracování přírodních ovocných extraktů.
Chuť je velmi bohatá, sametově sladká a harmonicky vyvážená přirozenou kyselinkou, která zabraňuje pocitu přeslazenosti.
Miniatura je oblíbenou volbou jak pro barmany, tak pro domácí milovníky kvalitních a barevně výrazných míchaných drinků.
Design lahvičky i její obsah podtrhují prémiový charakter a původ nápoje v srdci jihočeského regionu.
Postup výroby
Základem je pečlivý výběr zralých plodů černého rybízu, které jsou nositelem hluboké barvy i specifické ovocné chuti.
Ovoce podstupuje proces macerace v jemném lihu, čímž se z něj postupně uvolňují barviva, ovocné cukry a vonné silice.
Macerát je následně odborně zpracován a filtrován, aby vznikl dokonale čistý a stabilní ovocný extrakt bez pevných částic.
Při míchání je k extraktu přidán kvalitní cukerný sirup, který dotváří typickou viskozitu a zvýrazňuje aromatický profil rybízu.
Celý proces probíhá pod přísným dohledem mistrů likérníků, kteří dbají na dodržení tradiční receptury a vysokých standardů.
Před lahvováním nápoj odpočívá v nerezových tancích, aby se sladkost a ovocná složka dokonale propojily s alkoholovým základem.
Složení - co je v láhvi
Obsah tvoří velejemný neutrální líh zemědělského původu, který slouží jako čisté nosné médium pro ovocné esence.
Hlavní chuťovou linku zajišťuje přírodní šťáva a extrakt z černého rybízu, které dodávají nápoji jeho nezaměnitelnou identitu.
Vysoký podíl cukru zajišťuje likéru jeho charakteristickou hustotu a sladkost, která je pro kategorii Cassis klíčová.
K úpravě stupňovitosti a hustoty se používá měkká, demineralizovaná voda z lokálních jihočeských zdrojů.
Sytá, temně fialová barva je výsledkem použitého ovoce a je stabilizována pro zajištění vizuální atraktivity nápoje.
Nápoj neobsahuje žádné mléčné složky ani tuky, což zaručuje jeho lehkost a čistotu v každém doušku.
Použití tohoto výrobku
Likér Cassis je naprosto nepostradatelnou složkou pro přípravu světoznámých aperitivů, jako jsou legendární Kir nebo Kir Royale.
V kuchyni se skvěle uplatní při přelévání dezertů, zmrzlinových pohárů nebo k originálnímu dochucení ovocných salátů.
V domácím baru slouží jako snadný způsob, jak dodat obyčejné perlivé vodě nebo sektu luxusní a osvěžující nádech.
Miniatura je ideální pro jednorázové použití při testování nových receptů nebo jako praktický vzorek pro degustaci.
V gastronomii jej lze využít i při přípravě redukcí k masům nebo k výrobě ovocných pěn a sorbetů.
Je to všestranný nápoj, který dokáže oživit jakoukoli společenskou událost svou svěží barvou a plnou ovocnou chutí.
Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek
Nejlépe chutná, když je servírován silně vychlazený na teplotu mezi 6–10 °C, kdy je nejvíce osvěžující.
Při samostatném popíjení doporučujeme použít malou sklenku na stopce a pít likér po velmi malých doušcích pro vychutnání dozvuku.
Skvělým způsobem servírování je podávání na drceném ledu, což krásně zvýrazní jeho barvu a zjemní sladký profil.
Pokud jej přidáváte do vína, nalijte nejprve likér na dno sklenice a poté jej pomalu dolévejte dobře vychlazeným sektem.
Při degustaci vnímejte zajímavý kontrast mezi počáteční sladkostí a mírně trpkým závěrem, který je pro černý rybíz typický.
Konkrétní příležitosti
Cassis je ideálním nápojem pro slavnostní přípitky při svatbách, vernisážích nebo významných rodinných jubileích.
Tato miniatura je milou pozorností pro hosty jako dárek nebo stylovým doplňkem v dárkových koších pro gurmány.
Hodí se pro dámské jízdy a odpolední dýchánky na zahradě, kdy tvoří základ elegantních a lehkých drinků.
Své místo najde i jako sladká tečka po večeři v kombinaci s kvalitní hořkou čokoládou nebo jemnými sýry.
Je vynikajícím společníkem pro letní pikniky v přírodě, kde ho lze snadno kombinovat s vychlazenou sodou.
Vlastnosti a atmosféra
Barva je sytě temně fialová až inkoustová, která při prosvícení hází krásné rubínové a vínové odlesky.
Vůně je intenzivně ovocná, věrně připomínající čerstvě rozmačkané kuličky rybízu v horkém letním dni.
Konzistence je bohatá, mírně sirupovitá a hladká, přičemž na stěnách sklenice zanechává hustý film.
Atmosféra nápoje je elegantní, uvolněná a nostalgická, evokující klid jihočeských sadů a francouzský šarm.
Doporučené koktejly, recepty
Kir: Do sklenky na víno nalijte 10 ml likéru Cassis a dolijte 90 ml suchého bílého vína, podávejte bez ledu.
Kir Royale: Smíchejte 10 ml likéru se 100 ml vychlazeného sektu nebo šampaňského pro dosažení luxusního aperitivu.
Cassis Fizz: Do vysoké sklenice s ledem dejte 30 ml likéru, dolijte sodou a ozdobte snítkou čerstvé máty.
Balení obsahuje: 12 miniatur
Rozměry celého balení: šířka: 13,5 cm x
výška: 11,1 cm x
hloubka: 10,2 cm
Hmotnost celého balení: 740 g
Obal: Platová čirá lahvička
Výška láhve: 10,3 cm
Průměr uzávěru láhve: 19 mm
Dno, Průměr: 3,3 cm
Hmotnost zboží s obalem: 60 g
Obsah alkoholu: 15 %
Objem láhve: 50 ml / 50 mililitrů / 0,05 l / 0,05 litru / 5 cl
Složení: voda, cukr, líh, kyselina citronová, aroma, barvivo: E 122, E 150d, viz. popis produktu a etiketa
Skladování: Skladujte v suchu, nejlépe od 5 do 18 stupňů Celsia, chraňte před přímým slunečním zářením.
Konzumace: Konzumace likérů je velmi různorodá, lze vychutnávat samotné, většinou jsou ale použity jako součást nějakého míchaného koktejlu. Teplota podávání většinou 9 až 15 stupňů Celsia.
Alergeny: Produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení výrobku spolu s alergeny je k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.Přehled Miniatur a Alkoholu Fruko Schulz v sekci: Fruko Schulz Alkohol a Miniatury
Přehled Miniatur Alkoholu a Párty Balení v sekci: Miniatury Alkoholu 20 ml až 110 ml
Miniatury Alkoholu pro sběratele i jako pěkný dárek, informace a zboží nabízí eshop TAVLiSa.
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze