| katalogové číslo: | 281 |
| EAN: | 8590000002811 |
| výrobce: | Gerhard Liebl, Spezialitäten-Brennerei, Německo |
| cena bez DPH: | 68,51 Kč |
| cena vč. DPH: | 82,90 Kč |
| objem zboží / objem celé sady: | 40 ml |
| cena za měrnou jednotku 1000 ml: | 2 072,50 Kč |
Stier-haxl 40 % 40 mililitrů Spezialitäten-Brennerei Liebl miniatura skleněná láhev kmínový likér
Bavorská lihovarnická specialita Stier-haxl 40 % od německé rodinné pálenice Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH ve skleněném balení miniatury o objemu 40 mililitrů s hliníkovým šroubovacím uzávěrem o průměru 18 mm. V nabídce eshop TAVLiSa představuje tato skleněná miniatura tradiční starobavorský kmínový likér (altbayerischer Kümmellikör) vytvořený harmonickou kompozicí kmínových destilátů a macerátů ze semen kmínu lučního. Vyniká krystalickou čistotou, výrazným kořeněným aromatem a plnou, jemně nasládlou chutí bez lihové ostrosti. Představuje vyhledávanou volbu pro sběratele alkoholových miniatur, milovníky tradičních kořeněných likérů, reprezentativní pozornost do dárkových kazet i vytříbený tradiční panák k zakončení vydatného stolování.
Podrobný popis a historie nápoje
Tato skleněná miniatura Stier-haxl o objemu 40 mililitrů se sílou 40 % alkoholu pochází z bavorského lázeňského městečka Bad Kötzting v srdci Bavorského lesa z produkce rodinného podniku Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH. Nápoj spadá do kategorie kmínových likérů podle legislativních norem EU (Nařízení EU č. 2019/787), které přesně vymezují definice a označování kmínových likérů (Kümmellikör) vyráběných za použití destilátů ze semen kmínu a předepsaného obsahu cukru. Receptura staví na osvědčeném míchání jemných destilátů získaných rektifikací aromatických semen kmínu lučního (Carum carvi) v kombinaci s velejemným lihem zemědělského původu, demineralizovanou pitnou vodou a cukrem. Během destilace a pomalé macerace přecházejí ze semen do lihového média charakteristické éterické složky a rostlinné silice, které propůjčují nápoji nezaměnitelnou hloubku a ušlechtilou kořenitost. Skleněná miniatura se vyznačuje elegantními proporcemi s výškou 11,3 cm, kruhovým půdorysem dna o průměru 3,0 cm, spolehlivým hliníkovým šroubovacím uzávěrem o průměru 18 mm a celkovou hmotností 115 g včetně náplně. Transparentní sklo garantuje spotřebiteli okamžitou kontrolu nad krystalickou čirostí nápoje v plném souladu s Nařízením EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům pro kontrolní orgány (SZPI).
K jakému alkoholu lze tuto lihovinu přirovnat?
Postup výroby a historické kořeny
Výrobní postup vychází z osvědčených tradic bavorského lihovarnictví rodinné manufaktury Liebl v Bad Kötztingu. Základem je šetrná macerace a následná pomalá frakční destilace semen kmínu lučního v celoměděných destilačních kotlích, při níž vzniká vysoce aromatický kmínový destilát bohatý na těkavé rostlinné silice. Tento destilát je následně odborně scelen s poctivým kmínovým macerátem, velejemným lihem zemědělského původu a demineralizovanou pitnou vodou. Směs je jemně doslazena cukerným roztokem pro vyvážení intenzivních kořeněných tónů na požadovanou lihovitost 40 % objemových v souladu s Nařízením EU č. 2019/787. Po zrání a harmonizaci v nerezových tancích prochází likér jemnou mechanickou filtrací a je plněn do čirých skleněných miniatur a neprodyšně uzavřen hliníkovým šroubovacím uzávěrem.
Složení – co je v láhvi
V každé láhvi naleznete poctivý základ tvořený pitnou vodou a velejemným lihem zemědělského původu, který doplňují:
Použití tohoto výrobku
Tato skleněná miniatura o objemu 40 mililitrů z nabídky eshop TAVLiSa nabízí všestranné využití:
Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek
Stier-haxl doporučujeme podávat silně vychlazený na teplotu 6 °C až 8 °C v malých panákových sklenkách nebo stopkových odlivkách. Nižší teplota příjemně zaoblí lihovou složku a umožní naplno vyniknout intenzivnímu kořeněnému buketu drceného kmínu. Pro pomalejší vychutnání jej lze podávat také při sklepní teplotě 10 °C až 12 °C jako tradiční panák po jídle, který skvěle zakončí vydatný chod.
Konkrétní příležitosti
Zabíjačkové hody a masopustní hostiny, rodinné oslavy, přátelská posezení u krbu, dárkové balíčky s výběrovými lihovinami i tematická setkání sběratelů miniatur.
Senzorické vlastnosti
Doporučené koktejly, recepty
Druhotné využití lahviček po vypití a jejich trvalá hodnota
Masivní skleněná lahvička této miniatury s kvalitním hliníkovým uzávěrem představuje precizní kus sklářského řemesla, který po vyprázdnění nepatří do odpadu, ale nabízí trvalé praktické i dekorační využití v domácnosti:
Základní parametry
O výrobci – Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH
Německá rodinná pálenice Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH sídlící v lázeňském městě Bad Kötzting v Bavorském lese patří k vyhlášeným výrobcům prémiových lihovin a ušlechtilých destilátů. Podnik založený Gerhardem Lieblem staví na poctivém řemeslném zpracování prvotřídních surovin, precizní destilaci v měděných kotlích a respektu k čistotě surovin bez syntetických aromat či barviv. Manufaktura propojuje bavorskou lihovarnickou tradici s moderními technologickými postupy, díky čemuž její ovocné pálenky, bylinné i kořeněné likérové speciality získávají prestižní mezinárodní ocenění a těší se oblibě mezi znalci i sběrateli po celé Evropě.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.
