Vodka Nemiroff Honey Pepper 40% 100ml miniatura.
Vodka Nemiroff Honey Pepper (medová s pepřem) je jednou z nejznámějších ukrajinských ochucených vodek. Jde o originální kombinaci, která staví na kontrastu sladkosti a pálivosti.
Výroba vodky Nemiroff Honey Pepper není jen o smíchání ingrediencí, ale o přesně řízeném technologickém procesu, který kombinuje klasickou výrobu vodky s metodami macerace (louhování).
Základem je vysoce kvalitní obilný líh třídy „Lux“. Ten se míchá s artézskou vodou z vlastních vrtů v oblasti Nemyriv. Voda prochází hloubkovou filtrací a demineralizací, aby byla dokonale čistá, ale zachovala si přirozenou strukturu.
Mnohonásobná filtrace, než se přidají chuťové složky, prochází směs vody a lihu náročným čistícím cyklem:
"11" fází filtrace: To zahrnuje pískové filtry a filtry s aktivním uhlím. Tento krok zajistí, že základ je naprosto neutrální, zbavený nežádoucích přiboudlin a pachu.
Příprava přírodních extraktů (Macerace), tady začíná to hlavní kouzlo. Na rozdíl od levných vodek nepoužívá Nemiroff pouze aromata, ale reálné suroviny:
Luhování papriček: Chilli papričky se louhují ve vodno-lihovém roztoku po přesně stanovenou dobu, dokud nedosáhnou požadované pálivosti a barvy.
Bylinná směs: Souběžně se připravují extrakty ze směsi stepních bylin a koření, které dodávají vodce hloubku a komplexnost.
Míchání (Blending), v nerezových tancích dochází ke spojení všech složek:
Čistá vodka se smíchá s přírodním medem (ten se musí v lihu dokonale rozpustit, aby nezpůsobil zákal).
Přidá se přesné množství chilli extraktu a bylinného nálevu.
Pro finální doladění barvy a chuti se přidává malé množství karamelu.
Po smíchání všech ingrediencí se směs znovu filtruje, aby byla jiskřivě čirá. Poté přichází kritická fáze odpočinku:
Vodka musí „zrát“ v tancích několik dní. Během této doby dojde k plnému propojení molekul lihu, vody, cukrů z medu a pálivých látek z papriček (kapsaicinu). Tento proces zjemňuje pálivost na jazyku.
Při plnění do lahví se do každé mechanicky vkládá celý lusk chilli papričky. Tento lusk už není hlavním zdrojem pálivosti (ta je v tekutině už rovnoměrně rozptýlena), ale slouží jako dekorace a důkaz přírodního původu.
Tato vodka je velmi univerzální a na rozdíl od čistých vodek se nemusí pít jen ledově namražená.
Čistá: Ideálně při pokojové teplotě nebo jen mírně chlazená, aby vynikly aromatické složky medu a bylin.
Jako „vyprošťovák“: V lidové tradici se na Ukrajině pije při prvních příznacích nachlazení (kombinace medu a pálivého pepře má prohřívací efekt).
V koktejlech: Skvěle funguje v Bloody Mary, kde zvýrazní pikantnost, nebo v kombinaci s jablečným džusem a ledem.
Obal: Skleněná čirá miniaturní lahvička
Výška lahvičky: 15,8 cm
Průměr uzávěru lahvičky: 18 mm
Dno, Půdorys dna: 4,5 cm x 3,3 cm
Hmotnost zboží s obalem: 220 g
Obsah alkoholu: 40 %
Objem láhve: 100 ml / 100 mililitrů / 0,1 l / 0,1 litru / 10 cl
Složení: obilný líh, voda, chilli papričky, extrakty ze směsi bylin a koření, přírodní aromata, viz. popis produktu a etiketa
Skladování: Skladujte v suchu, nejlépe od 5 do 18 stupňů Celsia, chraňte před přímým slunečním zářením.
Konzumace: Doporučuje se ji pít raději vychlazenou lehce nad bod mrazu. Pití vodky není spojené s žádným zaručeně "správným způsobem" její konzumace. Vodku můžeme považovat za univerzální lihovinu. Lze ji pít na mnoho rozličných způsobů. Pokud je dobrá a kvalitní, je výborná samotná. Nejoblíbenější je však pro své použití v míchaných nápojích.
Alergeny: Produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení výrobku spolu s alergeny je k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.Přehled všech miniatur Nemiroff Ukrainian v sekci: Nemiroff Ukrainian Miniatury
Přehled všech miniatur s alkoholem v sekci: Miniatury Alkoholu 20 ml až 110 ml
Miniatury alkoholu pro sběratele i jako pěkný dárek, informace a zboží nabízí eshop TAVLiSa
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze