Ron Santero 10 Aniversario 37,5% 0,7l

Ron Santero 10 Aniversario 37,5 % 0,7 litru hliníkový šroubovací uzávěr skleněná čirá láhev lihovina Ron Santero

Dominikánská cukrová třtina doplněná o jemný macerát ze zralých rozinek tvoří základ výroční edice Ron Santero 10 Aniversario. Poslouží jako základ pro domácí bar, reprezentativní láhev pro slavnostní stolování i k pohoštění hostů při rodinných setkáních. Tmavě jantarový odstín doprovází podmanivá vůně sušených švestek, vanilky a koření, přičemž plná, nasládlá chuť s ovocným podtónem se rozvíjí bez nežádoucí lihové ostrosti. Kompaktní láhev z čistého skla s výrazným reliéfním dnem doplňuje výroční etiketa oslavující desetiletou tradici značky.

Základní parametry

• Základní informace a původ:

  • Varianta / Provedení: Skleněná láhev 0,7 litru
  • Kategorie / Právní název: Lihovina (ochucená lihovina na bázi třtinového rumu)
  • Země původu: Česká republika (místo lahvování a úpravy; země původu destilátu: Dominikánská republika)
  • Výrobce / Značka: Ron Santero / lahvováno v České republice (Dovozce / distributor pro ČR: uveden na etiketě výrobku)
  • Obsah alkoholu: 37,5 %
  • Charakter chuti (profil): Sladký
  • Objem láhve: 0,7 litru (přepočet: 700 ml / 70 cl / 700 mililitrů / 0,7 l)

• Obal, rozměry a hmotnost:

  • Typ obalu / Vratnost: Nevratný skleněný obal
  • Obal: Skleněná čirá láhev
  • Typ uzávěru: Hliníkový šroubovací uzávěr
  • Průměr uzávěru láhve: 34 mm (venkovní průměr – maximální vnější rozměr šroubovacího víčka, korunky nebo viditelné hlavičky špuntu)
  • Výška láhve: 25,8 cm
  • Rozměry půdorysu (dno láhve): průměr 8,2 cm
  • Hmotnost zboží: 1290 g (samotná láhev s náplní)

• Složení, alergeny a legislativa:

  • Složení: pitná voda, destilát z cukrové třtiny, cukr, macerát z rozinek, barvivo karamel (E 150a)
  • Alergeny: Neobsahuje alergeny (podle nařízení EU č. 1169/2011 neobsahuje žádné ze 14 hlavních deklarovatelných alergenních látek včetně obilovin obsahujících lepek).
  • Upozornění: Nápoj není vhodný pro těhotné a kojící ženy.
  • Minimální trvanlivost: Neomezeno (datum minimální trvanlivosti se dle nařízení EU č. 1169/2011 u lihovin s obsahem alkoholu nad 10 % obj. neuvádí)
  • Číslo šarže: Uvedeno na obalu výrobku

• Skladování, konzumace a recyklace:

  • Skladování: V suchu, chladu a temnu při stálé teplotě od 5 °C do 18 °C ve svislé poloze, chránit před přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte láhev dobře uzavřenou ve svislé poloze.
  • Konzumace: Podávejte při pokojové teplotě nebo lehce vychlazené na teplotu 16–18 °C v degustační sklence na stopce, případně na kostkách ledu k zakončení bohaté tabule či v míchaných koktejlech pro dospělé.
  • Třídění odpadu / Recyklace (EKO-KOM): Láhev: GL 70 bílý kontejner pro čiré sklo, Uzávěr: ALU 41 šedý kontejner pro kovy.

Jak tomuto nápoji rozumět a k jakému alkoholu jej přirovnat?

Přestože označení na etiketě evokuje vyzrálý čistý rum, z pohledu evropského potravinářského práva se jedná o ochucenou lihovinu na bázi rumu, jelikož receptura využívá infuzi macerovaného ovoce a zjemňující cukr. Základ tvoří pravý třtinový destilát z Dominikánské republiky, v němž se po dobu několika týdnů macerují rozinky, načež je nápoj scelen s upravenou vodou na sílu 37,5 % alkoholu. Ve sklenici se nápoj projevuje sytým jantarovým odstínem, jemnou viskozitou a hebce nasládlou chutí sušeného ovoce bez nežádoucí lihové ostrosti.

• Kategorie a styl: V segmentu ochucených třtinových lihovin představuje Ron Santero 10 Aniversario reprezentanta jemného karibského stylu o síle 37,5 % alkoholu, kde se síla třtinového destilátu propojuje s přirozenou sladkostí rozinkového macerátu.
• Technologie a čistota: Výroba staví na kvašení melasy z cukrové třtiny, kolonové destilaci, zrání v dubových sudech a následné pomalé maceraci sušených rozinek se scelením s cukrem a upravenou vodou před finálním lahvováním.
• Sběratelská a užitná hodnota: Skleněná čirá láhev o objemu 0,7 litru s masivním dnem představuje výroční limitovanou edici vhodnou k reprezentativnímu pohoštění i jako hodnotný dárek pro milovníky jemných třtinových specialit.

Senzorické vlastnosti

• Barva: Teplá jantarová až mahagonová s jiskrnými zlatavými odlesky.
• Vůně: Bohatá a hluboká s tóny sušených rozinek, vanilkového lusku, vyzrálých švestek a jemného dubového koření.
• Chuť: Sametově hebká, plná a nasládlá se silou 37,5 % alkoholu, v níž vystupuje macerované sušené ovoce, třtinový cukr a jemné tóny ušlechtilého dřeva bez nežádoucí lihové ostrosti.
• Tělo: Středně plné až plné, hladké a viskózní na stěnách sklenice.
• Dozvuk: Středně dlouhý, hřejivý a jemně sladký s doznívající stopou rozinek a dřevitých tónů.
• Harmonie: Harmonie spojuje pitnou vodu, destilát z cukrové třtiny, cukr, macerát z rozinek a barvivo karamel (E 150a) do komplexního a vyváženého celku.

Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek

Lihovinu podávejte optimálně při pokojové teplotě od 16 °C do 18 °C v degustační sklence na stopce tulipánového tvaru, případně na kostkách ledu v nízkém tumbleru. Při této teplotě se naplno uvolní bohaté aroma macerovaných rozinek a třtinové melasy bez vystupující lihové ostrosti. Pro dokonalé vnímání všech chuťových vrstev vychutnávejte nápoj po malých doušcích k zakončení bohaté tabule nebo během slavnostního stolování. V chladnějších měsících lze lihovinu přidat také do horkých nápojů pro dospělé, například do čerstvé černé kávy či horkého čaje, kde vytvoří hřejivý chuťový zážitek v chladných dnech.

Doporučené koktejly, recepty

• Výroční karibský tumbler pro dospělé: Do nízké sklenice vložte dvě velké kostky ledu, přilijte 50 ml lihoviny Ron Santero 10 Aniversario, zlehka promíchejte barovou lžičkou, ozdobte spirálou pomerančové kůry a podávejte.
• Rozinkový zázvor pro dospělé: Do vysoké sklenice naplněné kostkami ledu nalijte 50 ml lihoviny Ron Santero 10 Aniversario, dolijte 120 ml nealkoholického zázvorového piva, přidejte střik čerstvé limetkové šťávy, promíchejte barovou lžičkou a podávejte.
• Horká káva s třtinovou infuzí pro dospělé: Do šálku čerstvě připravené kávy přilijte 30 ml lihoviny Ron Santero 10 Aniversario, zlehka promíchejte lžičkou a podávejte k zakončení bohaté tabule, kde vytvoří hřejivý chuťový zážitek v chladných dnech.

Použití tohoto výrobku

Plnoformátová láhev přináší pestré možnosti využití v domácí gastronomii, barové kultuře i společenském životě.

• Domácí bar a reprezentativní sbírky: Vhodná součást domácího baru pro přípravu míchaných drinků i reprezentativní láhev do soukromých kolekcí třtinových nápojů.
• Slavnostní uvítací přípitek a zakončení stolování: Elegantní uvítací sklenka nebo nasládlý doušek k zakončení bohaté tabule po vydatném chodu.
• Regionální gastronomie a párování: Výtečně doprovází pečená masa se švestkovou omáčkou, vyzrálé sýry i čokoládový dezert připravený s lihovinou pro dospělé.
• Dárkové předměty a rituály: Pozornost pro milovníky jemných třtinových specialit, dar k významným životním jubileím i součást reprezentativních dárkových košů.

Konkrétní příležitosti

Láhev nachází své uplatnění při rodinných oslavách, narozeninových jubileích i přátelských večeřích jako reprezentativní pohoštění pro pozvané hosty. Představuje vhodný doplněk pro chvíle soustředěné degustace v kruhu přátel u svátečně prostřeného stolu či při posezení u kávy. Díky svému výročnímu charakteru se stává vyhledávaným prvkem do degustačních dárkových sad a slavnostních balíčků k významným společenským setkáním.

Podrobný popis a historie nápoje

Tradice výroby třtinových destilátů v oblasti Karibiku sahá do 17. století, kdy se ostrovy staly centrem pěstování cukrové třtiny a rozvoje lihovarnického řemesla. V průběhu staletí se vyvinuly různé regionální styly, mezi nimiž si jemné španělské destiláty zrající v dubových sudech a zjemňované macerací ovoce vydobyly stálou oblibu v mezinárodní mixologii. Značka Ron Santero navázala na tuto zámořskou tradici uvedením jubilejní edice 10 Aniversario, která oslavuje dekádu působení propojením dominikánského destilátu s macerátem z rozinek.

Postup výroby a historické kořeny

Základ výrobního postupu tvoří fermentace melasy z vybrané cukrové třtiny pěstované v tropickém klimatu Dominikánské republiky. Po kolonové destilaci odpočívá získaný třtinový destilát v sudech z bílého dubu, kde získává svůj zakulacený profil a dřevité tóny. Následně se v destilátu po dobu více než jednoho měsíce macerují sušené rozinky, čímž nápoj získává ovocnou plnost, načež se po scelení s upravenou pitnou vodou a cukrem mechanicky filtruje a stáčí do lahví.

Složení – co je v láhvi

V každé láhvi naleznete lihovarnický základ stavějící na vyváženém spojení lihové báze a upravené vody, který doplňují:

• Tekutá báze: Pitná voda a destilát z cukrové třtiny vytvářející nosnou bázi nápoje o síle 37,5 % alkoholu bez nežádoucí lihové ostrosti.
• Sladidla a tělo nápoje: Jemný cukr dodávající nápoji hebkost na patře a vyváženou harmonii s ovocnou složkou.
• Extrakční a aromatická složka: Macerát z rozinek spolu s barvivem karamel (E 150a) pro zajištění stálého tmavě jantarového odstínu.
• Filtrace a čistota nápoje: Mechanická filtrace garantující krystalickou čistotu a stálost odstínu v souladu s etiketou bez kalu.

O výrobci – Ron Santero

Značka Ron Santero čerpá inspiraci z tradiční karibské kultury a historie zpracování cukrové třtiny v tropických oblastech Střední Ameriky a Antil. Název značky odkazuje k duchovnímu dědictví a úctě k přírodním živlům, které po staletí provázejí pěstování cukrové třtiny a zrání destilátů v sudech.

Produkty uváděné pod touto značkou propojují původní karibské suroviny s moderními evropskými technologickými standardy finální úpravy a lahvování. Díky důrazu na výběr třtinových destilátů a vyváženost receptur patří tato značka k vyhledávaným položkám ve své kategorii.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.
Konzumujte zodpovědně a s rozumem.