Whisky Likér Kentucky Highway Fire 35% 50ml etik2

Kentucky Highway Fire 35 % 50 ml etiketa č. 2 hliníkový šroubovací uzávěr miniaturní lahvička čiré sklo likér Pabst & Richarz

Výrazná skořicová stopa a hřejivý základ americké kukuřičné whiskey tvoří senzorické jádro likéru Kentucky Highway Fire o síle 35 % alkoholu. Poslouží do domácího baru, pro slavnostní stolování, jako degustační vzorek i jako vyhledávaný přírůstek do sbírek alkoholových miniatur. Sytý jantarový odstín s měděnými odlesky doprovází kořenitá vůně drcené skořice s lehkým tónem vanilky a dubu, přičemž sladěná chuť se rozvíjí bez nežádoucí lihové ostrosti. Kompaktní provedení miniaturní skleněné lahvičky doplňuje sběratelský motiv etikety č. 2 v rámci ucelené řady zámořských lihovin stáčených německou společností ze Severního Porýní-Vestfálska.

Základní parametry

• Základní informace a původ:

  • Varianta / Provedení: Miniaturní skleněná lahvička 50 ml – etiketa č. 2
  • Kategorie / Právní název: Likér (whisky likér / likér na bázi americké whiskey)
  • Země původu: USA (země původu destilátu; úprava, míchání a lahvování v EU: Německo)
  • Výrobce / Značka: Pabst & Richarz Vertriebs GmbH, Mindener Straße 127, 32427 Minden, Německo / značka: Kentucky Highway (Dovozce / distributor pro ČR: uveden na etiketě výrobku)
  • Obsah alkoholu: 35 %
  • Charakter chuti (profil): Kořenitý
  • Objem láhve: 50 ml (přepočet: 0,05 litru / 5 cl / 50 mililitrů / 0,05 l)

• Obal, rozměry a hmotnost:

  • Typ obalu / Vratnost: Nevratný skleněný obal
  • Obal: Skleněná čirá miniaturní lahvička
  • Typ uzávěru: Hliníkový šroubovací uzávěr
  • Průměr uzávěru láhve: 19 mm (venkovní průměr – maximální vnější rozměr šroubovacího víčka, korunky nebo viditelné hlavičky špuntu)
  • Výška láhve: 10,3 cm
  • Rozměry půdorysu (dno láhve): průměr 4,2 cm
  • Hmotnost zboží: 150 g (samotná lahvička s náplní)

• Složení, alergeny a legislativa:

  • Složení: pitná voda, americká whisky, cukr, přírodní skořicové aroma, barvivo karamel (E 150a)
  • Alergeny: Neobsahuje alergeny (podle nařízení EU č. 1169/2011 neobsahuje žádné ze 14 hlavních deklarovatelných alergenních látek včetně obilovin obsahujících lepek).
  • Upozornění: Nápoj není vhodný pro těhotné a kojící ženy.
  • Minimální trvanlivost: Neomezeno (datum minimální trvanlivosti se dle nařízení EU č. 1169/2011 u lihovin s obsahem alkoholu nad 10 % obj. neuvádí)
  • Číslo šarže: Uvedeno na obalu výrobku

• Skladování, konzumace a recyklace:

  • Skladování: V suchu, chladu a temnu při stálé teplotě od 5 °C do 18 °C ve svislé poloze, chránit před přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte láhev pečlivě uzavřenou ve svislé poloze, aby se zabránilo krystalizaci cukru na hrdle.
  • Konzumace: Podávejte lehce vychlazené nebo při pokojové teplotě kolem 16 °C až 18 °C v degustační sklence na stopce, případně na kostkách ledu k zakončení bohaté tabule či v míchaných koktejlech pro dospělé.
  • Třídění odpadu / Recyklace (EKO-KOM): Lahvička: GL 70 bílý kontejner pro čiré sklo, Uzávěr: ALU 41 šedý kontejner pro kovy.

Jak tomuto nápoji rozumět a k jakému alkoholu jej přirovnat?

Přestože se na etiketě nachází známé jméno Kentucky Highway, v tomto případě se nejedná o čistou suchou americkou whisky, nýbrž o pikantní kořeněný likér postavený na bázi vyzrálé kukuřičné whiskey. Základ tvoří pravý zámořský destilát ze státu Kentucky, který byl doplněn cukrem a přírodním skořicovým aromatem na sílu 35 % alkoholu bez syntetických barviv. Ve sklenici se nápoj prezentuje teplým měděným odstínem, jemně viskózní strukturou na patře a vyváženou souhrou pálivé skořice a dubového sudu bez nežádoucí lihové ostrosti.

• Kategorie a styl: V segmentu ochucených obilných lihovin zastupuje Kentucky Highway Fire moderní směr skořicových whiskey likérů, které kombinují hřejivý kořenitý tón s dřevitým základem zrání.
• Technologie a čistota: Výrobní postup staví na kolonové destilaci kukuřičného kvasu, ležení v dubových sudech a následném scelení s aromatickou složkou a mechanickou filtrací v moderních provozech v Německu.
• Sběratelská a užitná hodnota: Skleněná čirá miniaturní lahvička o objemu 50 ml s motivem etikety č. 2 představuje vyhledávaný sběratelský exemplář ochucených amerických řad i praktickou degustační porci do domácího baru.

Senzorické vlastnosti

• Barva: Teplá měděná až sytě jantarová s mahagonovými odlesky a jiskrnou čistotou bez kalu.
• Vůně: Výrazně kořenitá a hřejivá s dominantními tóny skořicové kůry, vanilky, karamelu a opáleného dubového dřeva.
• Chuť: Polosladká, pikantní a plná se silou 35 % alkoholu, v níž se prolíná intenzivní skořicový nástup a jemný obilný destilát bez nežádoucí lihové ostrosti.
• Tělo: Středně plné, hladké a čistě stékající po stěnách sklenice v jemném filmu.
• Dozvuk: Dlouhý, hřejivý a kořenitý s přetrvávajícím akcentem skořice a dubového sudu.
• Harmonie: Harmonie spojuje pitnou vodu, americkou whisky, cukr, přírodní skořicové aroma a barvivo karamel (E 150a) do vyváženého a krystalicky čistého celku.

Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek

Likér podávejte optimálně mírně vychlazený na teplotu 14 °C až 16 °C v degustační sklence na stopce typu tulipán nebo na kostkách ledu v klasické sklenici typu tumbler. Při pokojové teplotě nechte nápoj v otevřené sklence krátce odpočinout, aby se plně uvolnila aromatická skořicová stopa v návaznosti na dřevité tóny kukuřičného destilátu. Pro dokonalé vnímání všech senzorických složek vychutnávejte nápoj po malých doušcích k zakončení bohaté tabule nebo během slavnostního stolování. Díky svému výraznému kořenitému profilu tvoří tradiční základ pro míchané koktejly pro dospělé, případně v horkém čaji, kde vytvoří hřejivý chuťový zážitek v chladných dnech.

Doporučené koktejly, recepty

• Ohnivý skořicový Highball pro dospělé: Do vysoké sklenice naplněné kostkami ledu nalijte 50 ml likéru Kentucky Highway Fire, dolijte 120 ml kvalitního zázvorového piva, přidejte střik limetkové šťávy, zlehka promíchejte barovou lžičkou a ozdobte plátkem limetky.
• Ohnivý jablečný punč pro dospělé: Do silnostěnné sklenice vlijte 50 ml likéru Kentucky Highway Fire, zalijte 150 ml horkého jablečného moštu, zlehka promíchejte lžičkou a podávejte k zakončení bohaté tabule, kde vytvoří hřejivý chuťový zážitek v chladných dnech.
• Skořicová kukuřičná cola pro dospělé: Do sklenice typu tumbler s ledem odměřte 50 ml likéru Kentucky Highway Fire, doplňte 120 ml colového nápoje, zlehka promíchejte barovou lžičkou a ozdobte plátkem pomeranče.

Použití tohoto výrobku

Kořeněný likér na bázi americké whiskey přináší všestranné možnosti uplatnění v domácí mixologii i společenském servisu.

• Domácí bar a reprezentativní sbírky: Vhodná součást domácího baru pro přípravu aromatických drinků i vyhledávaný kousek do ucelených sbírek alkoholových miniatur.
• Slavnostní uvítací přípitek a zakončení stolování: Elegantní sklenka k zakončení bohaté tabule po vydatném chodu nebo při přátelském posezení u stolu.
• Regionální gastronomie a párování: Výtečně doprovází pečená vepřová žebra s pikantní marinádou, zvěřinový guláš i jablečný koláč připravený s kapkou likéru pro dospělé.
• Dárkové předměty a rituály: Stylová pozornost pro vyznavače skořicových destilátů, milý dárek k výročím i součást degustačních kazet.

Konkrétní příležitosti

Lahvička nachází své uplatnění při rodinných oslavách, narozeninových jubileích i přátelských večeřích jako reprezentativní pozornost pro pozvané hosty. Představuje vhodný doplněk pro chvíle soustředěné degustace v kruhu přátel u svátečně prostřeného stolu či při posezení u dezertu. Díky své výrazné kořenité chuti a kompaktnímu formátu se stává vyhledávaným prvkem do degustačních dárkových balíčků a dárkových košů k významným výročím a společenským setkáním.

Podrobný popis a historie nápoje

Tradice obohacování surových obilných destilátů o hřejivé koření má v severoamerické kultuře hluboké kořeny již od 18. století, kdy osadníci využívali skořici a hřebíček ke zjemnění řízných venkovských pálenek. Během 20. a 21. století se spojení vyzrálé kukuřičné whiskey s přírodním extraktem ohnivé skořice proměnilo v samostatnou a celosvětově vyhledávanou barmanskou kategorii. Německá společnost Pabst & Richarz navázala na tento trend představením varianty Kentucky Highway Fire, která spojuje sílu americké receptury s evropskou technologickou čistotou.

Postup výroby a historické kořeny

Základ výrobního postupu tvoří fermentace a kolonová destilace kukuřičného kvasu v regionu Kentucky, po níž surový destilát zraje ve vypálených sudech z amerického bílého dubu. Po importu vyzrálého destilátu do stáčecích závodů v Německu provádějí technologové pečlivé mísení s měkkou pitnou vodou, jemným cukrem a přírodním skořicovým aromatem na sílu 35 % alkoholu. Celá kompozice se barevně sjednotí kapkou karamelu a následně podstoupí důkladnou mechanickou filtraci zaručující jiskrnou čistotu před stáčením do miniatur.

Složení – co je v láhvi

V každé lahvičce naleznete likérový základ stavějící na vyváženém spojení lihové báze a upravené vody, který doplňují:

• Tekutá báze: Pitná voda a vyzrálá americká whisky vytvářející pevnou nosnou bázi nápoje o síle 35 % alkoholu bez nežádoucí lihové ostrosti.
• Sladidla a tělo nápoje: Jemný cukr dodávající nápoji příjemnou viskozitu, plnost a harmonickou texturu na patře.
• Extrakční a aromatická složka: Přírodní skořicové aroma a barvivo karamel (E 150a) pro zachování stálého sytého odstínu.
• Filtrace a čistota nápoje: Mechanická filtrace garantující krystalickou čistotu a stálost odstínu v souladu s etiketou bez kalu.

O výrobci – Pabst & Richarz

Společnost Pabst & Richarz se sídlem v severoněmeckém městě Minden patří k tradičním a významným producentům a velkoobchodním distributorům lihovin s historií sahající hluboko do minulého století. Podnik disponuje rozsáhlým technologickým zázemím pro úpravu, scelování a precizní velkoobjemové lahvování rozmanitých druhů dovozových destilátů.

Výrobní a distribuční kapacity v Mindenu využívají moderní automatizované linky a laboratorní kontrolu jakosti, což zaručuje stabilní standard každé expedované šarže. Vedle evropských vinných lihovin zahrnuje portfolio společnosti také zámořské rumy a severoamerické obilné destiláty i jejich ochucené varianty.

Díky dlouholetým zkušenostem na německém i mezinárodním trhu a technologické kázni patří tato společnost k tradičním a historicky významným producentům ve svém oboru a regionu.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.
Konzumujte zodpovědně a s rozumem.