Teufelskralle Ďáblův dráp 50% 20ml Liebl miniatura

Teufelskralle Ďáblův dráp 50 % 20 mililitrů Spezialitäten-Brennerei Liebl miniatura skleněná láhev bylinný likér

Bavorská lihovarnická specialita Teufelskralle 50 % (v překladu Ďáblův dráp či Čertův spár) od německé rodinné pálenice Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH ve skleněném balení miniatury o objemu 20 mililitrů s hliníkovým šroubovacím uzávěrem o průměru 18 mm. V nabídce eshop TAVLiSa představuje tato skleněná miniatura vysoce koncentrovaný bavorský bylinný likér vyrobený ze směsi hořkých horských bylin, koření a kořenových výluhů podle osvědčené receptury. Název nápoje Teufelskralle odkazuje k lidovým pověstem Bavorského lesa a Šumavy o pekelných silách spojených s divokými skalními útvary, což symbolizuje nekompromisní ráznost 50 % alkoholu v harmonii s extraktem hořkých kořenů. Vyznačuje se temně jantarovým až mahagonovým odstínem, hlubokým kořeněným buketem a intenzivní zemitou hořkostí bez lihové ostrosti. Představuje vyhledávanou volbu pro sběratele alkoholových miniatur, milovníky silných bylinných likérů, reprezentativní pozornost do dárkových kazet i vytříbený tradiční panák k zakončení vydatného stolování.

Podrobný popis a historie nápoje

Tato skleněná miniatura Teufelskralle o objemu 20 mililitrů se sílou 50 % alkoholu pochází z bavorského lázeňského městečka Bad Kötzting v srdci Bavorského lesa z produkce rodinného podniku Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH. Nápoj spadá do kategorie likérů podle legislativních norem EU (Nařízení EU č. 2019/787), které přesně vymezují minimální obsah cukru 100 gramů na litr a technologické postupy macerace bylin a kořenů. Osvědčená receptura staví na pomalé studené maceraci vybraných bavorských hořkých bylin, koření a kořenových výtažků – s dominancí aromatického kořene horského hořce, anděliky lékařské, pelyňku a badyánu – ve velejemném lihu zemědělského původu. Vyšší obsah alkoholu 50 % objemových slouží jako optimální nosné médium pro uvolnění éterických silic i rostlinných hořčin, což zajišťuje mimořádně robustní a vyvážený profil nápoje. Uvedení bylinných a kořenových výluhů ve složení garantuje původ ze zemědělských surovin bez použití syntetických barviv či aromat v plném souladu s Nařízením EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům pro kontrolní orgány (SZPI). Skleněná miniatura se vyznačuje kompaktními rozměry s výškou 9,3 cm, kruhovým půdorysem dna o průměru 2,7 cm, spolehlivým hliníkovým šroubovacím uzávěrem o průměru 18 mm a celkovou hmotností 85 g včetně náplně.

K jakému alkoholu lze tuto lihovinu přirovnat?

• Zařazení v rámci kategorie a stylu: V segmentu tradičních silných bavorských a alpských bylinných likérů o síle 50 % představuje vysoce koncentrovanou hořkou specialitu s výraznou převahou zemitých kořenů hořce a anděliky, která nabízí sušší a kořenitější chuťový projev než běžné sladké likéry.
• Charakter zpracování a technologická čistota: Receptura staví na poctivé vícetýdenní studené maceraci celých bylin a kořenů ve velejemném lihu zemědělského původu bez syntetických aromatických náhražek, chemických zahušťovadel či přidaných barviv.
• Sběratelská hodnota a dárkový potenciál: Originální skleněná miniatura z vyhlášené bavorské manufaktury Liebl s rázovitým folklorním motivem představuje vysoce ceněný sběratelský artikl pro oborové vitríny i atraktivní drobný dar pro znalce silných bylinných nápojů.

Postup výroby a historické kořeny

Výrobní postup vychází z prověřených řemeslných tradic rodinné manufaktury Liebl v Bad Kötztingu. Základem je šetrná vícetýdenní studená macerace jemně drcených bylin, sušeného koření a hořkých kořenů (zejména hořce a anděliky lékařské) ve velejemném lihu zemědělského původu. Během tohoto klidového procesu přecházejí do lihu aromatické silice, pryskyřice a rostlinné hořčiny bez tepelného znehodnocení. Získaný bylinný extrakt se po mechanické filtraci míchá s demineralizovanou pitnou vodou a tekutým cukerným sirupem na cílový obsah alkoholu 50 % objemových v souladu s Nařízením EU č. 2019/787 pro kategorii likérů. Po technologickém odpočinku v nerezových nádržích pro stabilizaci a harmonizaci chuťového profilu prochází likér jemnou filtrací a je stáčen do čirých skleněných miniatur hermeticky uzavřených hliníkovým šroubovacím uzávěrem.

Složení – co je v láhvi

V každé láhvi naleznete poctivý základ tvořený velejemným lihem zemědělského původu a pitnou vodou, který doplňují:

• Macerát z hořkých horských kořenů: Hloubkový výluh z kořene hořce a anděliky tvořící zemitou páteř chuti a dodávající nápoji charakteristickou hořkost a hloubku.
• Výtažky z bylin a koření: Aromatické složky z pelyňku, badyánu a hřebíčku propůjčující likéru kořeněnou vrstevnatost a plný buket.
• Cukr a vyvážená sladkost: Odměřená dávka cukerného sirupu pro zaoblení vysoké lihovitosti a dosažení plné likérové textury bez použití umělých sladidel.
• Ušlechtilá filtrace a stálost odstínu: Šetrná mechanická filtrace garantující krystalickou čirost bez kalu a stálost temně jantarového odstínu bez použití přidaných barviv.

Použití tohoto výrobku

Tato skleněná miniatura o objemu 20 mililitrů z nabídky eshop TAVLiSa nabízí všestranné využití:

• Sběratelství alkoholových miniatur / Domácí bar: Reprezentativní exponát do tematických vitrín zaměřených na bavorské rodinné pálenice a silné hořkobylinné likéry v miniaturním provedení.
• Slavnostní uvítací přípitek a zakončení stolování: Přesně odměřená porce 20 mililitrů vhodná jako slavnostní uvítací sklenka pro hosty i tradiční panák po jídle k zakončení bohaté tabule.
• Regionální gastronomie a párování: Výtečně doprovází poctivou vepřovou pečeni na kmíně, pečené vepřové koleno, zvěřinový guláš, poctivou škvarkovou pomazánku i selské uzeniny.
• Dárkové předměty a rituály: Vkusná a originální pozornost do dárkových kazet, suvenýr z Bavorského lesa i zážitkový degustační doušek s možností efektního flambování.

Doporučený způsob podávání pro lepší zážitek

Teufelskralle doporučujeme podávat při pokojové teplotě 16 °C až 18 °C v malé stopkaté sklence se zúženým hrdlem, kde se plně rozvine bohatost éterických bylinných esencí, nebo lehce nachlazený na teplotu 10 °C až 12 °C pro uhlazení síly alkoholu. Působivým rituálem je flambování: nalijte 20 mililitrů likéru do malé žáruvzdorné keramické mističky, opatrně zapalte a nechte hořet 5 až 10 sekund. Plamen zkaramelizuje povrchový cukr a uvolní kořeněný buket. Po sfouknutí plamene vychutnávejte po malých doušcích jako tradiční panák po jídle pro příjemný chuťový závěr po hlavním chodu.

Konkrétní příležitosti

Rodinné oslavy a slavnostní obědy, narozeninová jubilea, posezení přátel na horských chatách u krbu, dárkové kazety pro sběratele i chvíle soustředěné degustace silných hořkobylinných specialit.

Senzorické vlastnosti

• Barva: Temně jantarová až mahagonová s teplými měděnými odlesky v lomu světla a vysokou čistotou bez zákalu.
• Chuť: Mohutná a hřejivá se silou 50 % alkoholu, s dominantním nástupem zemité hořkosti kořene hořce, jemným kořeněným tónem anděliky a vyváženým suchým dozněním bez lihové ostrosti.
• Vůně: Hluboká a kořeněná, s výraznými tóny kořene hořce, anděliky, lesního pelyňku, badyánu a jemného hřebíčku.
• Dozvuk: Dlouhý, hřejivý a kořenitý s přetrvávající příjemně hořkou bylinnou stopou na patře.
• Tělo: Plné, pevné a viskózní s ušlechtilou likérovou strukturou.
• Harmonie: Dokonalý soulad hořkých kořenových výluhů, bylinného macerátu, velejemného lihu a cukru v ucelený chuťový projev.

Doporučené koktejly, recepty

• Bavorský flambovaný rituál: Do malé žáruvzdorné keramické misky nalijte 20 ml likéru Teufelskralle, zapalte na 5 až 10 sekund a po uhašení plamene podávejte nápoj mírně temperovaný pro sytý chuťový závěr.
• Bylinný tonik s čertovým spárem: Do sklenice s ledem nalijte 20 ml likéru Teufelskralle, dolijte 100 ml prémiového suchého toniku a ozdobte plátkem pomeranče a snítkou čerstvého tymiánu.
• Horský zázvorový střik: Ve sklenici na kostkách ledu promíchejte 20 ml likéru Teufelskralle se 100 ml zázvorového nealkoholického nápoje a doplňte několika kapkami čerstvé limetkové šťávy.

Druhotné využití lahviček po vypití a jejich trvalá hodnota

Kompaktní lahvička této miniatury z poctivého čirého skla s kvalitním hliníkovým uzávěrem představuje precizní kus obalového řemesla, který po vyprázdnění nepatří do odpadu, ale nabízí trvalé praktické i estetické uplatnění v domácnosti:

• Kapesní cestovní flakón na speciality: Díky kompaktním rozměrům a spolehlivému těsnění šroubovacího víčka je lahvička ideální pro přenos vlastních sirupů, bylinných kapek či tinktur na výlety do přírody.
• Servírovací nádobka na prémiové oleje a octy: Skvěle poslouží k opakovanému plnění ochuceným bylinkovým olejem nebo octem pro elegantní dochucování pokrmů přímo na stole.
• Designový interiérový prvek: Čiré sklo s ladnými liniemi výborně poslouží jako minimalistická vázička na jeden drobný sušený květ či difuzér pro vonná stébla na poličce.

Základní parametry

• Varianta / Provedení: Skleněná miniatura 20 ml (Teufelskralle 50 % - Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH)
• Typ obalu / Vratnost: Nevratný skleněný obal
• Obal: Skleněná čirá miniaturní láhev
• Typ uzávěru: Hliníkový šroubovací uzávěr
• Průměr uzávěru láhve: 18 mm (venkovní průměr – maximální vnější rozměr šroubovacího víčka, korunky nebo viditelné hlavičky špuntu)
• Výška láhve: 9,3 cm
• Rozměry půdorysu (průměr dna): 2,7 cm
• Hmotnost zboží: 85 g (včetně náplně a obalu)
• Kategorie / Právní název: Likér podle nařízení EU č. 2019/787
• Země původu: Německo (Bavorsko)
• Obsah alkoholu: 50 %
• Objem láhve: 20 ml / 20 mililitrů / 0,02 l / 0,02 litru / 2 cl
• Složení: velejemný líh zemědělského původu, pitná voda, cukr, macerát a výtažky z bylin a koření
• Minimální trvanlivost: Neomezeno (datum minimální trvanlivosti se dle nařízení EU č. 1169/2011 u lihovin s obsahem alkoholu nad 10 % obj. neuvádí)
• Číslo šarže: Uvedeno na obalu výrobku
• Skladování: V suchu, chladu a temnu při stálé teplotě, chránit před přímým slunečním zářením
• Konzumace: Podávejte při pokojové teplotě (16 °C až 18 °C), lehce nachlazené nebo flambované jako tradiční panák po jídle
• Alergeny: Neobsahuje alergeny (podle nařízení EU č. 1169/2011 neobsahuje žádné ze 14 hlavních deklarovatelných alergenních látek včetně obilovin obsahujících lepek).
• Třídění odpadu / Recyklace (EKO-KOM): Láhev: GL 70 bílý kontejner pro čiré sklo, Uzávěr: ALU 41 šedý kontejner pro kovy
• Výrobce / Značka: Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH, Wettzeller Straße 24-26, 93444 Bad Kötzting, Německo (Dovozce / distributor pro ČR: uveden na etiketě výrobku)

Rozdíl mezi hořkým bylinným likérem Teufelskralle a bylinným likérem Geheimnisse Kräuter

V nabídce bavorské pálenice Liebl v eshop TAVLiSa představují oba produkty zástupce v kategorii silných bylinných likérů se shodným obsahem alkoholu 50 % objemových, avšak zásadně se liší svou surovinovou architekturou a chuťovým profilem:

• Bylinný likér Geheimnisse Kräuter (50 %): Staví na kombinaci horských bylin, kořenů a vyzrálých lesních bobulí. Nabízí mnohovrstevnatý, plnější projev s ovocně kořeněným akcentem a jemnější hořkostí.
• Hořký bylinný likér Teufelskralle (50 %): Zaměřuje se na nekompromisní zemitou hořkost horských kořenů (především hořce a anděliky) doplněnou pelyňkem a kořením bez ovocné složky. Vyznačuje se přímočarým, sušším a výrazně kořenitým charakterem s dlouhým dozvukem na patře.

O výrobci – Spezialitäten-Brennerei Liebl GmbH

Tradiční německá rodinná pálenice Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH sídlící v lázeňském městě Bad Kötzting v Bavorském lese patří k významným bavorským producentům ušlechtilých lihovin a destilátů. Podnik založený Gerhardem Lieblem staví na poctivém řemeslném zpracování kvalitních surovin z lesa i sadů, precizní destilaci v měděných kotlích a striktním odmítání syntetických přísad a umělých barviv. Manufaktura kombinuje generace lihovarnických zkušeností s moderními technologickými postupy, díky čemuž její ovocné pálenky, likéry i bylinné speciality získávají nejvyšší ocenění na prestižních mezinárodních soutěžích a těší se oblibě mezi znalci i sběrateli po celé Evropě.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18 let.